* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Vandaag een heerlijke zomerse soep, namelijk gezonde komkommersoep! Heb jij dit al eens gegeten? In dit artikel kom je te weten hoe je deze soep maakt.
Gezonde komkommersoep
Komkommer, het hoofdingrediënt van deze soep, is ideaal voor in de zomer. Het bevat niet alleen veel vitaminen, maar heeft ook nog eens een verzachtende werking in (brandend maagzuur) en op je lichaam (brandwonden). Daarnaast bestaat komkommer voor wel 90% uit water. Hierdoor zorgt komkommer voor extra hydratatie, is het goed voor je huid en helpt het afvalstoffen uit je lichaam af te voeren.
MA’s Tip: Laat de schil om de komkommer zitten. Hier zit namelijk veel vitamine C in.
Wat zit er in deze komkommersoep?
Deze zomerse soep heeft als hoofdingrediënt de komkommer, maar dat is niet het enige wat er in zit. De soep bevat namelijk ook roomkaas en ham om smaak toe te voegen. Ga jij vandaag van deze soep smullen? Laat het ons weten.
Voedingswaarden per portie:
Calorieën: 312
Koolhydraten: 8 g
Eiwitten: 25 g
Vetten: 15 g
Soepen zijn makkelijk te maken en erg geschikt om te eten tijdens een koolhyraatarm dieet. De lekkerste (en eenvoudige) recepten maak je met ons Koolhydraatarm 50-dagen programma. Hierin staan weekmenu’s voor 50-dagen waarmee jij zeker weten kunt afvallen!
Snipper de ui en snijd de komkommer in kleine blokjes.
Verwarm de olie in de koekenpan en fruit de ui.
Voeg de komkommer toe en bak kort mee.
Voeg vervolgens de groentebouillon toe en laat het geheel 8 á 10 minuten doorkoken.
Pureer de soep met een staafmixer tot een egale massa.
Voeg de ham toe en laat nog even kort doorkoken. Serveer de soep met de roomkaas en de munt.
Nutrition Facts
Zomerse komkommersoep met ham
Amount Per Serving
Calorieën 376Calorieën uit vet 198
% Daily Value*
Vet 22g31%
Verzadigd vet 8g40%
Sodium 2235mg97%
Potassium 708mg20%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 3g13%
Suiker 8g9%
Eiwit 28g56%
Vitamine A 535IU24%
Vitamine C 13mg17%
Calcium 46mg5%
IJzer 1.6mg10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.
Petra bedacht haar eigen Courgetti Carbonara, een koolhydraatarm ‘pasta recept’. Heerlijk romig, dus echt comfort food, maar wel koolhydraatarm. Hier zie je hoe je het maakt.
Heb jij ook zo’n zin in wraps? Vandaag maken we koolhydraatarme wraps met kip!
2
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
6g
Add to Collection
11g
Add to Collection
30g
Add to Collection
18g
Add to Collection
29g
Add to Collection
22g
Add to Collection
6g
Add to Collection
23g
Add to Collection
45g
Add to Collection
50.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.