* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Witte kool gezond?
O jazeker! Witte kool is ontzettend gezond voor je; het is zelfs een van de gezondste groenten! Met een halve kop witte kool krijg je namelijk 47% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C binnen. Daarnaast is het een goede bron van vitamine K, kalium en calcium. Genoeg reden om te snoepen van deze salade!
Recept voor witte-koolsalade
Deze koolsalade kun je maken als simpele lunch, maar ook als bijgerecht. Koolsalade wordt vooral in Amerika veel gegeten. Op de hotdog, bij de patat of bij de kip. Ook in Azië is de koolsalade niet weg te denken. Maar deze salade is zo lekker, dat je hem ook prima ‘los’ kunt eten.
De basis voor deze salade is (uiteraard) witte kool. Maar deze basis kun je eigenlijk helemaal zelf aanvullen! Voeg bijvoorbeeld stukjes ui, rozijnen, appel of wortel toe. En ook met de dressing kun je spelen! Maak een koolsalade zoals jij hem lekker vindt.
Meer van die gezonde groentes eten, wat dacht je van:
Maak een dressing van Griekse yoghurt, citroensap, olijfolie, honing, peterselie en munt.
Meng dit samen met de witte kool en gemengde noten goed door elkaar.
Nutrition Facts
Witte-koolsalade
Amount Per Serving
Calorieën 69Calorieën uit vet 27
% Daily Value*
Vet 3g4%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 29mg1%
Potassium 255mg7%
Koolhydraten 11g4%
Vezels 4g17%
Suiker 6g7%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 230IU10%
Vitamine C 56.3mg75%
Calcium 60mg6%
IJzer 0.7mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.
Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.
Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.
Een lekker, gezonde en voedzame notenreep als tussendoortje
7
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
12g
Voeg toe aan verzameling
26g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
23g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
7g
Voeg toe aan verzameling
44g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.