Je kunt ontzettend veel kanten op met courgette. Maak er chips van, verwerk het in een soep of maak er een lekkere salade mee! De walnoten geven deze courgette salade een lekkere bite.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Voor vandaag een lekkere courgette walnoot salade.
Courgette walnoot salade
Van salades kunnen we eigenlijk nooit genoeg krijgen. Het is dan ook een van onze favoriete lunches. Ze zijn snel klaar, je hebt eigenlijk altijd wel ingrediënten in huis en het is bijna altijd een gezonde maaltijd (áls je zuinig aan doet met de dressing). Ook van courgette kunnen wij geen genoeg krijgen. Vandaag combineren wij deze twee ingrediënten!
MA’s Tip: Wil jij meer lekkere recepten met courgette? Bekijk dan eens ons overzichtsartikel!
Is deze salade gezond?
Ja zeker! Deze courgette-walnootsalade is gezond. Wist je dat courgettes naast vitaminen (A, B, C) ook veel vezels bevatten? Deze courgette salade geeft je dan ook een lekker verzadigd gevoel.
Eigenlijk is courgette een ‘allround groente’. Je kunt er dan ook alle kanten mee op. Maak er een lekkere soep van, een pasta mee of ga voor courgette chips!
Je kunt ontzettend veel kanten op met courgette. Maak er chips van, verwerk het in een soep of maak er een lekkere salade mee! De walnoten geven deze courgette salade een lekkere bite.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Fit in 4 Weken met Zomerse Weekmenu's
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Valerie
Ik heb vandaag betaald voor het boek maar niks aangekregen
Leuk én gezond recept voor Monchoutaart mini-desserts in individuele glazen, met noten in plaats van Bastogne. Een dessert om van te smullen: koolhydraatarm, suikervrij en net zo lekker als de originele taart van Dr Oetker.
Mmm, je gaat gegarandeerd smullen van deze gevulde portobello!
131
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
23g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
17g
Voeg toe aan verzameling
37g
Voeg toe aan verzameling
17g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
13g
Voeg toe aan verzameling
15g
Voeg toe aan verzameling
16g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
90+
250
100%
Rate dit recept
Ik heb vandaag betaald voor het boek maar niks aangekregen
Hallo Valerie, via de mail hebben we dit al opgelost. Fijn weekend.
Hoi Niels,
Vanavond dit recept voor het eerst geprobeerd. Werkelijk top. Smaak is perfect en de ingredienten zijn mooi op elkaar afgestemd.
Thanks. Keep up the good work
Hoi Marcel, wat super om te horen! Blij dat je van de salade hebt genoten en zo lekker bezig bent 🙂 Ga zo door!