Quiche met champignons en olijven
Vandaag een heerlijke koolhydraatarme quiche met champignons. Koolhydraatarm en super gezond. Heb je een stukje over? Bewaar voor de volgende dag! Koud is-ie namelijk ook erg lekker
Diner
1
40 min.
16 G Koolhydraten
kCal
705
Koolhydraten
16 G
Vetten
54.1 G
Eiwitten
34.5 G
Vandaag een heerlijke koolhydraatarme quiche met champignons en olijven!
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
250 gram champignons
1 ui
1 teen knoflook
1 tomaat
1/2 bol mozzarella
50 ml slagroom
1/2 bouillonblokje
2 eieren
1 el olie
8 stuks olijven
Instructies
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Snijd de tomaten, champignons en ui in stukjes.
Doe een beetje olie in een pan en fruit hier de knoflook en ui in.
Voeg de champignons toe tot ze gaar zijn.
Giet een beetje vocht af en voeg het bouillonblokje toe.
Klop de eieren met de slagroom en doe hier de groenten bij.
Vet een ovenschaal in en giet hier het mengsel in.
Garneer met de blokjes mozzarella, olijven en tomaat en bak de quiche 30 minuten in de oven.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Vandaag een heerlijke koolhydraatarme quiche met champignons en olijven!
Is quiche gezond?
Een quiche is een hartige taart gemaakt van een zanddeegbodem of bladerdeeg. Tenminste... dat is meestal het geval! Deze quiche is koolhydraatarm, dus bevat geen brood- of bladerdeeg. De eieren zorgen voor genoeg stevigheid waardoor er tóch een echt een taartje ontstaat. De tomaat, ui en champignons geven aan deze quiche een lekker gezond tintje en de eieren zorgen ervoor dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt.
MA Tip: Kan jij geen genoeg krijgen van champignons? Probeer dan ook deze gezonde champignonsoep, de supersnack of de overheerlijke pompoen spaghetti.
Zijn champignons goed voor je?
Niet iedereen is een liefhebber van champignons, toch zou dit wel zo moeten zijn. De champignon is namelijk een supergroente! Een champignon is calorie en vet-arm en past precies in het plaatje van gezond eten en afvallen. Daarnaast bevat de champignon veel antioxidanten en mineralen die hard nodig is voor onze gezondheid. Champignons zijn dus échte champions!
Quiche met champignons
Deze quiche is warm heerlijk. Maar ook koud smaakt-ie erg goed. Heb je dus een stukje over? Gooi het dan niet weg, maar bewaar voor de volgende dag. Lekker als gezonde lunch bijvoorbeeld!
Doorbreek je plateau met koolhydraatarm vasten
Merk je dat je lichaam niet meer reageert zoals vroeger, ondanks je inspanningen?
Met dit gratis Vastenplan geef je je stofwisseling een krachtige boost.
✔️Activeert vetverbranding opnieuw
✔️Simpele strategie: eet minder vaak, maar slimmer
✔️7-daags plan met recepten en planning
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.
