Supersnack: gevulde kipfilet met champignons

Hapjes met kip zijn super geschikt als je een koolhydraatarm dieet volgt! Deze gevulde kipfilet is echt een supersnack. Je kunt hem maken met verschillende vullingen, allemaal even lekker.
  • Tussendoortjes
  • 5 porties
  • 1g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 kipfilet
  • 5 champignons
  • 1 el Boursin roomkaas
  • 1 tl pijnboompitjes
  • 1 tl bieslook
  • 1 tl olijfolie
  • snufje zwarte peper
  • 1 tl zwarte sesamzaadjes

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden en bedek een bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de champignons en bieslook fijn en doe in een kom. Mix door elkaar met een el Boursin en de pijnboompitjes en een snufje zwarte peper (ook die kun je fijn snijden als je dit lekkerder vindt.)
  • Snijd de kip open door de lengte en vul hem met de mix.
  • Klap de kip weer dicht, leg hem op de bakplaat en besprenkel met wat olijfolie.
  • Zet in de oven voor 30-40 minuten.
  • Als de kooktijd om is laat je de kip even afkoelen. Snijd er dan plakken van ongeveer 2 centimeter. Bij ons gingen er vijf plakjes uit een kipfilet.
  • Garneer met zwarte sesamzaadjes.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Hapjes met kip: gevulde kipfilet met champignons
Hoeveelheid per portie
Calories 20 Calories from Fat 9
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 14mg1%
Potassium 101mg3%
Koolhydraten 1g0%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 3g6%
Vitamine C 0.4mg1%
IJzer 0.1mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Vandaag staat deze supersnack op het programma: gevulde kipfilet met champignons, een echte topper!

Hapjes met kip

Je ziet ze vaak terugkomen in de koolhydraatarme keuken: hapjes met kipfilet. Of het nu een stukje komkommer met een plakje kipfilet is of een lekker recept met kipfilet in de oven: kip geeft je gerecht een heerlijk frisse smaak zonder er koolhydraten aan toe te voegen!

Hapjes met kip zijn dus een goed idee als je wilt afvallen!

Ma’s Tip: Zoek jij inspiratie voor een gezellig buffet? Bekijk eens deze ideeën voor gezonde borrelhapjes.

Gevulde kipfilet uit de oven

Het is extra lekker om wat (gezonde) ingrediënten toe te voegen aan je kip-snack. Kipfilet leent zich er goed voor om gevuld te worden en door de neutrale smaak van het vlees zelf zijn veel smaakcombinaties mogelijk.

Als je kipfilet in de oven doet, denk dan aan een vulling van groenten en kaas. Deze ingrediënten krijgen een sterkere smaak als ze worden opgewarmd en dit maakt je gevulde kipfilet tot een supersnack!

Ma’s Tip: Ben jij bekend met snoepen en snaaien tijdens het avondeten? Tijd om hier iets aan te doen! Mijn 15 tips gaan je helpen. Je leest ze hier.

Wat zijn lekkere smaakcombinaties voor gevulde kip?

Wij hebben gekozen voor een gevulde kipfilet met champignons, Boursin en verse kruiden. Maar wat zijn dan voorbeelden van die andere heerlijke combinaties?

Denk bijvoorbeeld aan een vulling van:

  • Spinazie en brie
  • Mozzarella en pesto
  • Roomkaas en zongedroogde tomaten
  • Of omwikkel je kipfilet eens met spek

Welke combinatie ga jij proberen? We horen graag van je hoe het heeft gesmaakt!

Snacken als je aan het afvallen bent? Het kan gewoon! Wij raden je zelfs aan naast het ontbijt, de lunch en het diner, drie extra snackmomenten per dag in te lassen. In ons Koolhydraatarm Dieet vind je weekmenu’s waarin ook de snackmomenten voor je zijn gepland!

 

gevulde kipfilet met champignons
4 van 2 stemmen
Print

Hapjes met kip: gevulde kipfilet met champignons

Hapjes met kip zijn super geschikt als je een koolhydraatarm dieet volgt! Deze gevulde kipfilet is echt een supersnack. Je kunt hem maken met verschillende vullingen, allemaal even lekker.

Gang Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword bevat geen koolhydraten, gevulde kipfilet, gezond tussendoortje, kipgerecht, koolhydraatarm
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 5 porties
Caloriën 20 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 kipfilet
  • 5 champignons
  • 1 el Boursin roomkaas
  • 1 tl pijnboompitjes
  • 1 tl bieslook
  • 1 tl olijfolie
  • snufje zwarte peper
  • 1 tl zwarte sesamzaadjes

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden en bedek een bakplaat met bakpapier.

  2. Snijd de champignons en bieslook fijn en doe in een kom. Mix door elkaar met een el Boursin en de pijnboompitjes en een snufje zwarte peper (ook die kun je fijn snijden als je dit lekkerder vindt.)

  3. Snijd de kip open door de lengte en vul hem met de mix.

  4. Klap de kip weer dicht, leg hem op de bakplaat en besprenkel met wat olijfolie.

  5. Zet in de oven voor 30-40 minuten.

  6. Als de kooktijd om is laat je de kip even afkoelen. Snijd er dan plakken van ongeveer 2 centimeter. Bij ons gingen er vijf plakjes uit een kipfilet.

  7. Garneer met zwarte sesamzaadjes.

Voedingswaarden
Hapjes met kip: gevulde kipfilet met champignons
Hoeveelheid per portie
Calories 20 Calories from Fat 9
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 14mg1%
Potassium 101mg3%
Koolhydraten 1g0%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 3g6%
Vitamine C 0.4mg1%
IJzer 0.1mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een antwoord

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info