12

Ontbijtkoek zonder suiker

Wil jij gezonde ontbijtkoek maken? Probeer dan dit recept voor koolhydraatarme ontbijtkoek. Een ontbijtkoek zonder toegevoegde suikers en met een minimum aan koolhydraten. Zeker het proberen waard!
  • Ontbijt
  • 10 plakjes
  • 6g koolhydraten

Ingrediënten

  • 200 gram amandelmeel
  • 5 eieren
  • 1 el honing
  • 2 el appelstroop
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 el koekkruiden
  • 50 gram roomboter
  • snufje zout

Instructies

  • Verwarm de ovenvoor op 175 graden.
  • Neem een cakeblik en vet die in met wat roomboter.
  • Meng in een kom alle‘natte’ ingrediënten.
  • Doe de koekkruiden en bakpoeder door het amandelmeel.
  • Voeg beetje bij beetje het amandelmeel door het beslag.
  • Meng het goed door elkaar.
  • Schenk het beslag in het ingevette cakeblik.
  • Bak de koek 45 minuten in de voorverwarmde oven.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Recept voor koolhydraatarme ontbijtkoek
Amount Per Serving
Calorieën 199 Calorieën uit vet 153
% Daily Value*
Vet 17g24%
Koolhydraten 6g2%
Eiwit 7g14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Ontbijtkoek zonder suiker en maken? Gebruik dit heerlijke recept!

Suikervrije ontbijtkoek gezond?

Vind jij ontbijtkoek ook zo lekker, maar ben je niet zo dol op al die koolhydraten? Maak dan deze koolhydraatarme en suikervrije ontbijtkoek! Met een stuk minder koolhydraten dan de ontbijtkoek uit de supermarkt, maar zeker net zo lekker (misschien wel lekkerder!).

Veel mensen hebben het idee dat ontbijtkoek uit de supermarkt gezond is. Het is ook haast bijna onmogelijk om dat niet te denken met al die reclames die zeggen dat het gezond is. Helaas bevat normale ontbijtkoek naast koolhydraten vaak veel toegevoegde suikers. Het is beter om de ontbijtkoek uit de supermarkt te laten liggen. Maar niet getreurd, dit recept helpt je om je eigen variant te maken!

Wil jij vaker suikervrij eten? In dit artikel krijg je 15 tips die je helpen met suikervrij eten. Gratis en voor niks. Cadeautje van MA!

Wat zit er in deze ontbijtkoek zonder suiker?

Om deze gezonde ontbijtkoek te maken, gebruik je amandelmeel in plaats van gewone meel, dat bevat namelijk een stuk minder koolhydraten. De koek krijgt een zoete touch door appelstroop en honing toe te voegen.

Voedingswaarden per plakje:

  • Calorieën: 199
  • Koolhydraten: 6 g
  • Eiwitten: 7 g
  • Vetten: 17 g

Ben jij een ontbijt-typje? Lees dan hier verder over de juiste ingrediënten voor een koolhydraatarm ontbijt

 

ontbijtkoek
4.09 van 12 stemmen
Print

Recept voor koolhydraatarme ontbijtkoek

Wil jij gezonde ontbijtkoek maken? Probeer dan dit recept voor koolhydraatarme ontbijtkoek. Een ontbijtkoek zonder toegevoegde suikers en met een minimum aan koolhydraten. Zeker het proberen waard!
Gang Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword gezonde tussendoortjes, koolhydraatarm, koolhydraatarm en vegetarisch, suikervrij ontbijt, suikervrij tussendoortje
dieet suikervrij, vegetarisch
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 45 minuten
Totale tijd 55 minuten
Porties 10 plakjes
Caloriën 199 kcal

Ingrediënten

  • 200 gram amandelmeel
  • 5 eieren
  • 1 el honing
  • 2 el appelstroop
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 el koekkruiden
  • 50 gram roomboter
  • snufje zout

Instructies

  1. Verwarm de ovenvoor op 175 graden.

  2. Neem een cakeblik en vet die in met wat roomboter.

  3. Meng in een kom alle‘natte’ ingrediënten.

  4. Doe de koekkruiden en bakpoeder door het amandelmeel.

  5. Voeg beetje bij beetje het amandelmeel door het beslag.

  6. Meng het goed door elkaar.

  7. Schenk het beslag in het ingevette cakeblik.

  8. Bak de koek 45 minuten in de voorverwarmde oven.

Nutrition Facts
Recept voor koolhydraatarme ontbijtkoek
Amount Per Serving
Calorieën 199 Calorieën uit vet 153
% Daily Value*
Vet 17g24%
Koolhydraten 6g2%
Eiwit 7g14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Mirella

    Al 2x gemaakt, erg lekker ! Enige wat ik nog doe is wat vanille extract toevoegen.Maar….1 nadeel…het is een irritatie om de koek uit de vorm te krijgen.Ondanks het goed invetten,bliijft het zo vastzitten ! Ik ga volgende week het proberen met bakpapier,hopelijk beter dan.

    • Evelien Vis

      Met bakpapier krijg je het inderdaad makkelijker uit de vorm.

  • albert

    Moet je de 50 gram ook als “natte” ingredienten gebruiken . Of alleen om je bakblik insmeren ? Dank U

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info