Home Recepten Lunch Omelet kaas met rucola en nootmuskaat

Omelet kaas met rucola en nootmuskaat

Een omelet is altijd een goed idee. Oók deze kaasomelet met rucola! Binnen no-time staat deze gezonde lunch op tafel. Eet smakelijk!
  • Lunch
  • 1 persoon
  • 6g koolhydraten
Ommelet met kaas en rucola 6g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

Instructies

  • Snijd de paprika en bosui in kleine stukjes.
  • Was de rucola en snijd in grove stukken.
  • Verwarm een koekenpan met een beetje olijfolie en bak hierin de paprika, bosui en rucola.
  • Klop de eieren los met de kaas, peper en nootmuskaat.
  • Bak de eieren met een beetje olijfolie in een koekenpan.
  • Leg het paprikamengsel op de omelet en vouw dubbel.
  • Eet smakelijk!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Omelet kaas
Hoeveelheid per portie
Calories 363 Calories from Fat 234
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 26g37%
Verzadigd vet 13g65%
Sodium 440mg19%
Potassium 295mg8%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 1g4%
Suiker 3g3%
Eiwit 24g48%
Vitamine A 2960IU135%
Vitamine C 78.2mg104%
Calcium 410mg41%
IJzer 2.1mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Omelet kaas met rucola gezond?

Een gezond voedingspatroon bestaat uit veel gezonde vetten en eiwitten. Deze geven je een verzadigd gevoel en zorgen voor energie. Eieren leveren veel eiwitten en zijn daarom ideaal als lunch (of ontbijt).

  • Eieren bevatten veel essentiële voedingsstoffen, zoals choline, mineralen en eiwitten.
  • Bovendien zorgen de eiwitten ervoor dat je spieren sneller herstellen na een trainingssessie.
  • En ook de vetverbranding wordt gestimuleerd door de eiwitten in eieren.

MA’s Tip: Houd je van brood bij je omelet kaas? Dat kan, maar zorg dan wel dat je een koolhydraatarme variant pakt. Probeer bijvoorbeeld deze koolhydraatarme varianten! Zo heb je naturel koolhydraatarm brood, maar ook koolhydraatarm pompoenbrood of met courgette!

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

 

Ommelet met kaas en rucola
3.9 van 230 stemmen
Print

Omelet kaas

Een omelet is altijd een goed idee. Oók deze kaasomelet met rucola! Binnen no-time staat deze gezonde lunch op tafel. Eet smakelijk!
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Hollands
Keyword brood zonder koolhydraten, koolhydraatarme omelet, snelgerecht
dieet vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 8 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 363 kcal

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1 bosui
  • 1 handje rucola
  • 50 gram 30+ kaas geraspt
  • 1 el olijfolie
  • 1/2 paprika
  • 1 tl nootmuskaat
  • peper

Instructies

  1. Snijd de paprika en bosui in kleine stukjes.
  2. Was de rucola en snijd in grove stukken.
  3. Verwarm een koekenpan met een beetje olijfolie en bak hierin de paprika, bosui en rucola.
  4. Klop de eieren los met de kaas, peper en nootmuskaat.
  5. Bak de eieren met een beetje olijfolie in een koekenpan.
  6. Leg het paprikamengsel op de omelet en vouw dubbel.
  7. Eet smakelijk!
Voedingswaarden
Omelet kaas
Hoeveelheid per portie
Calories 363 Calories from Fat 234
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 26g37%
Verzadigd vet 13g65%
Sodium 440mg19%
Potassium 295mg8%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 1g4%
Suiker 3g3%
Eiwit 24g48%
Vitamine A 2960IU135%
Vitamine C 78.2mg104%
Calcium 410mg41%
IJzer 2.1mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Ommelet met kaas en rucola
3.9 van 230 stemmen
Print

Omelet kaas

Een omelet is altijd een goed idee. Oók deze kaasomelet met rucola! Binnen no-time staat deze gezonde lunch op tafel. Eet smakelijk!
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Hollands
Keyword brood zonder koolhydraten, koolhydraatarme omelet, snelgerecht
dieet vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 8 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 363 kcal

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1 bosui
  • 1 handje rucola
  • 50 gram 30+ kaas geraspt
  • 1 el olijfolie
  • 1/2 paprika
  • 1 tl nootmuskaat
  • peper

Instructies

  1. Snijd de paprika en bosui in kleine stukjes.
  2. Was de rucola en snijd in grove stukken.
  3. Verwarm een koekenpan met een beetje olijfolie en bak hierin de paprika, bosui en rucola.
  4. Klop de eieren los met de kaas, peper en nootmuskaat.
  5. Bak de eieren met een beetje olijfolie in een koekenpan.
  6. Leg het paprikamengsel op de omelet en vouw dubbel.
  7. Eet smakelijk!
Voedingswaarden
Omelet kaas
Hoeveelheid per portie
Calories 363 Calories from Fat 234
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 26g37%
Verzadigd vet 13g65%
Sodium 440mg19%
Potassium 295mg8%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 1g4%
Suiker 3g3%
Eiwit 24g48%
Vitamine A 2960IU135%
Vitamine C 78.2mg104%
Calcium 410mg41%
IJzer 2.1mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Marianne

    Heerlijk net gemaakt ,met stronk witlof als bijgerecht,super

    Beantwoorden
3.90 from 230 votes (230 ratings without comment)

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
koolhydraatarme bloemkoolcurry 15g Voeg toe aan verzameling
Bloemkoolcurry met champignons

Een lekkere Hollandse curry: koolhydraatarme bloemkoolcurry! Heerlijk na een dag hard werken.

133
Link
bagel maken 11g Voeg toe aan verzameling
Hoe maak je bagels? 

Wil jij ook heerlijke bagels maken? Gebruik dit recept en je maakt de lekkerste! Ga jij deze vandaag proberen?

169
Link
spinazie pannenkoeken 17g Voeg toe aan verzameling
Spinazie pannenkoeken

  Deze spinazie pannenkoeken zijn heerlijk als voedzame lunch! De…

166
Link
Salade mee naar werk 17.6g Voeg toe aan verzameling
Salade meenemen naar werk?

Heerlijke salade om mee te nemen naar het werk

53
Link
Griekse gehaktballetjes 1g Voeg toe aan verzameling
Borrelhapje of tapas nodig? Griekse gehaktballetjes!

Wij durven te wedden: zo lekker als deze Griekse gehaktballetjes proefde jij ze nog nooit!

161
Link
vanillepudding met banaan 24g Voeg toe aan verzameling
Vanillepudding met banaan

Wij zijn dol op deze vanillepudding met banaan!

135
Link
avocado soep 18g Voeg toe aan verzameling
Avocadosoep

  Heb jij al eens avocadosoep gemaakt? Maak een extra…

102
Link
Appel banaan courgette smoothie 28.6g Voeg toe aan verzameling
Appel, banaan & courgette smoothie

de lekkerste smoothie met appel, banaan en courgette als tussendoortje of ontbijt

188
Link
koolhydraatarme kokospap 7g Voeg toe aan verzameling
Kokospap met kaneel

  Ben jij ook zo dol op pap? Dat is…

66
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 101

    Nieuwe Afslank Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

SHOPPEN