Home Recepten Ontbijt Ontbijt met avocado en ei

Ontbijt met avocado en ei

Lekker ontbijten met koolhydraatarm brood van MA en heerlijk belegd met avocado en ei. Gegarandeerd een vol en verzadigd gevoel!
  • Ontbijt
  • 1
  • 10g koolhydraten
Avocado met ei en roggebrood 10g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1/2 avocado
  • 1/2 tomaat
  • 2 snee kha brood van MA
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout
  • snufje gedroogde koriander

Instructies

  • Verwarm je pan voor met olie.
  • Kluts je ei met een beetje water los en giet deze in de pan. Maak hier een roerei van.
  • snij ondertussen de tomaat in blokjes en voeg deze bij de ei toe wanneer die begint te stollen. Bak de tomaat 1 minuut mee.
  • Snij de avocado in partjes.
  • Snij 2 sneetjes van je brood en beleg deze met de avocado en het eimengsel met tomaat. Strooi er zout en peper of en wat gedroogde koriander.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Koolhydraatarm brood ontbijt met avocado en ei
Hoeveelheid per portie
Calories 306 Calories from Fat 252
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 28g40%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 71mg3%
Potassium 614mg18%
Koolhydraten 10g4%
Vezels 7g29%
Suiker 2g2%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 750IU34%
Vitamine C 21.5mg29%
Calcium 30mg3%
IJzer 1.4mg9%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Gisteren heb ik weer een heerlijk koolhydraatarm brood gebakken en vandaag eet ik een ontbijt met avocado en ei. Een twee sneetjes koolhydraatarm brood, een halve avocado en een eitje! Dit recept is ook heerlijk als lunch.

Ontbijt met avocado en ei gezond?

Ik heb deze ochtend een flinke workout erop zitten dus ik heb zin in een heerlijk, snel en vullend ontbijt. Ik heb 2 sneetjes brood belegd met ei en avocado voor een vol en verzadigd gevoel. Dit komt ook zeker door de avocado en daar ben ik ook echt dol op!

Deze vrucht heeft zoveel goeie eigenschappen. Het zit vol gezonde oliën en daarnaast bevat het veel kalium, proteïne, ijzer, vitamine C, vitamine b6, foliumzuur en vezels. Dit allemaal zorgt ervoor dat je weerstand, je voedingstof opname en je gezondheid verbeteren. Ik kan er nu weer een paar uur tegenaan zelfs zonder tussendoortje!

Wat zit er in dit avocado ontbijt?

Voedingswaarde per portie:

  • Kcal: 473
  • Koolhydraten: 5 gram
  • Eiwitten: 17 gram
  • Vet: 40 gram

Variatie ontbijt recepten met ei?

Ook zo dol op brood maar niet zo dol op die koolhydraten? Probeer dan koolhydraatarme varianten! Zo heb je naturel koolhydraatarm brood, maar ook koolhydraatarm pompoenbrood of met courgette!

Ken jij nog lekkere avocado recepten met ei? Of recepten voor een gezonde lunch met avocado? Deel ze dan in een comment hieronder!

 

Avocado met ei en roggebrood
4.08 van 253 stemmen
Print

Koolhydraatarm brood ontbijt met avocado en ei

Lekker ontbijten met koolhydraatarm brood van MA en heerlijk belegd met avocado en ei. Gegarandeerd een vol en verzadigd gevoel!
Gang Ontbijt
Keuken Hollands
Keyword brood zonder koolhydraten, gezond ontbijt, koolhydraatarm
dieet vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1
Caloriën 306 kcal

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1/2 avocado
  • 1/2 tomaat
  • 2 snee kha brood van MA
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout
  • snufje gedroogde koriander

Instructies

  1. Verwarm je pan voor met olie.
  2. Kluts je ei met een beetje water los en giet deze in de pan. Maak hier een roerei van.
  3. snij ondertussen de tomaat in blokjes en voeg deze bij de ei toe wanneer die begint te stollen. Bak de tomaat 1 minuut mee.
  4. Snij de avocado in partjes.
  5. Snij 2 sneetjes van je brood en beleg deze met de avocado en het eimengsel met tomaat. Strooi er zout en peper of en wat gedroogde koriander.
Voedingswaarden
Koolhydraatarm brood ontbijt met avocado en ei
Hoeveelheid per portie
Calories 306 Calories from Fat 252
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 28g40%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 71mg3%
Potassium 614mg18%
Koolhydraten 10g4%
Vezels 7g29%
Suiker 2g2%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 750IU34%
Vitamine C 21.5mg29%
Calcium 30mg3%
IJzer 1.4mg9%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Meer dan 140.000 succesverhalen
koolhydraatarm dieet boek programma met recepten en weekmenu

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Elly

    Zeker lekker maar wel jammer dat voor de foto niet het zelfgebakken kha brood is gebruikt!

    Beantwoorden
    • Niels Bosman

      Hoi Elly, je hebt helemaal gelijk! We zouden eens een nieuwe foto van het gerecht moeten maken:)

      Beantwoorden
  • stefanie

    het was heerlijk!!

    Beantwoorden

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
Gezonde Koolhydraatarme Gazpacho met avocado, knoflook en olijfolie 17g Voeg toe aan verzameling
Makkelijke Spaanse Gazpacho met Komkommer en Avocado

Deze koolhydraatarme Spaanse Gazpacho staat binnen twee handelingen op tafel. Zó makkelijk, zó zomers, en zó gezond.

79
Link
boerenkooltaart met rookworst 8g Voeg toe aan verzameling
Hartige boerenkooltaart met rookworst van Tineke

Boerenkool en taart een vreemde combinatie? Dan heb jij deze boerenkooltaart met rookworst nog niet gezien.

140
Link
Koolhydraatarm courgettebrood op plank. 3g Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarm courgettebrood

Koolhydraatarm courgettebrood voor de broodliefhebbers!

182
Link
Omelet met hüttenkäse 3g Voeg toe aan verzameling
Omelet met hüttenkäse

Zin in een goed vullende lunch? Ga voor deze omelet met hüttenkäse!

67
Link
tonijnsalade met augurk 21g Voeg toe aan verzameling
Tonijnsalade met augurk

Wil jij gezonde tonijnsalade maken? Maak dan deze tonijnsalade met augurk.

125
Link
bosbessen-avocado smoothie 9g Voeg toe aan verzameling
Smoothie avocado met bosbessen

Deze bosbessen-avocado smoothie geeft je ’s ochtends een heerlijke boost! Zo wil je elke dag beginnen!

145
Link
smoothie met paksoi en bleekselderij 18g Voeg toe aan verzameling
Sunday smoothie met paksoi en bleekselderij

Een heerlijke groene smoothie voor op een Lazy sunday

245
Link
Pannenkoekjes met courgette en kerrie 5g Voeg toe aan verzameling
Een groene pannenkoek met courgette

  Maak deze lekkere courgette-pannenkoeken als lunch. Weer eens wat…

237
Link
roerei met spek en knoflook 2g Voeg toe aan verzameling
Recept voor simpel roerei met spek

Een roerei met spek is zo gemaakt, maar super verzadigend en oh zo lekker! Ideaal dus om je dag goed te beginnen.

21
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info