1

Ontbijt met avocado en ei

Lekker ontbijten met koolhydraatarm brood van MA en heerlijk belegd met avocado en ei. Gegarandeerd een vol en verzadigd gevoel!
  • Ontbijt
  • 1
  • 10g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1/2 avocado
  • 1/2 tomaat
  • 2 snee kha brood van MA
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout
  • snufje gedroogde koriander

Instructies

  • Verwarm je pan voor met olie.
  • Kluts je ei met een beetje water los en giet deze in de pan. Maak hier een roerei van.
  • snij ondertussen de tomaat in blokjes en voeg deze bij de ei toe wanneer die begint te stollen. Bak de tomaat 1 minuut mee.
  • Snij de avocado in partjes.
  • Snij 2 sneetjes van je brood en beleg deze met de avocado en het eimengsel met tomaat. Strooi er zout en peper of en wat gedroogde koriander.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Koolhydraatarm brood ontbijt met avocado en ei
Amount Per Serving
Calorieën 306 Calorieën uit vet 252
% Daily Value*
Vet 28g40%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 71mg3%
Potassium 614mg18%
Koolhydraten 10g4%
Vezels 7g29%
Suiker 2g2%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 750IU34%
Vitamine C 21.5mg29%
Calcium 30mg3%
IJzer 1.4mg9%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Gisteren heb ik weer een heerlijk koolhydraatarm brood gebakken en vandaag eet ik een ontbijt met avocado en ei. Een twee sneetjes koolhydraatarm brood, een halve avocado en een eitje! Dit recept is ook heerlijk als lunch.

Ontbijt met avocado en ei gezond?

Ik heb deze ochtend een flinke workout erop zitten dus ik heb zin in een heerlijk, snel en vullend ontbijt. Ik heb 2 sneetjes brood belegd met ei en avocado voor een vol en verzadigd gevoel. Dit komt ook zeker door de avocado en daar ben ik ook echt dol op!

Deze vrucht heeft zoveel goeie eigenschappen. Het zit vol gezonde oliën en daarnaast bevat het veel kalium, proteïne, ijzer, vitamine C, vitamine b6, foliumzuur en vezels. Dit allemaal zorgt ervoor dat je weerstand, je voedingstof opname en je gezondheid verbeteren. Ik kan er nu weer een paar uur tegenaan zelfs zonder tussendoortje!

Wat zit er in dit avocado ontbijt?

Voedingswaarde per portie:

  • Kcal: 473
  • Koolhydraten: 5 gram
  • Eiwitten: 17 gram
  • Vet: 40 gram

Variatie ontbijt recepten met ei?

Ook zo dol op brood maar niet zo dol op die koolhydraten? Probeer dan koolhydraatarme varianten! Zo heb je naturel koolhydraatarm brood, maar ook koolhydraatarm pompoenbrood of met courgette!

Ken jij nog lekkere avocado recepten met ei? Of recepten voor een gezonde lunch met avocado? Deel ze dan in een comment hieronder!

 

avocado met ei
5 van 1 stem
Print

Koolhydraatarm brood ontbijt met avocado en ei

Lekker ontbijten met koolhydraatarm brood van MA en heerlijk belegd met avocado en ei. Gegarandeerd een vol en verzadigd gevoel!
Gang Ontbijt
Keuken Hollands
Keyword brood zonder koolhydraten, gezond ontbijt, koolhydraatarm
dieet vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1
Caloriën 306 kcal

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1/2 avocado
  • 1/2 tomaat
  • 2 snee kha brood van MA
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout
  • snufje gedroogde koriander

Instructies

  1. Verwarm je pan voor met olie.
  2. Kluts je ei met een beetje water los en giet deze in de pan. Maak hier een roerei van.
  3. snij ondertussen de tomaat in blokjes en voeg deze bij de ei toe wanneer die begint te stollen. Bak de tomaat 1 minuut mee.
  4. Snij de avocado in partjes.
  5. Snij 2 sneetjes van je brood en beleg deze met de avocado en het eimengsel met tomaat. Strooi er zout en peper of en wat gedroogde koriander.
Nutrition Facts
Koolhydraatarm brood ontbijt met avocado en ei
Amount Per Serving
Calorieën 306 Calorieën uit vet 252
% Daily Value*
Vet 28g40%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 71mg3%
Potassium 614mg18%
Koolhydraten 10g4%
Vezels 7g29%
Suiker 2g2%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 750IU34%
Vitamine C 21.5mg29%
Calcium 30mg3%
IJzer 1.4mg9%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Test

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ben je er ook klaar mee om er alleen voor te staan?

Dat snap ik! En het is bewezen dat het veel effectiever is als je het samen doet. Meld je daarom direct even aan bij de Samen Slank Community! Dan profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur. Nu proberen voor SLECHTS €1,00

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Probeer nu voor €1