1

Koude kipsalade met kool

Deze Chinese kipsalade is rijk aan goede voedingsstoffen. Waan je in China en neem deze salade als lunch of als bijgerecht. Lekker met wat taugé!
  • Lunch
  • 2 porties
  • 3g koolhydraten

Ingrediënten

  • 100 gram kipfilet
  • 50 gram witte kool
  • 30 gram Chinese kool
  • 1/4 komkommer
  • 1 stengel lente-ui
  • 2 el water
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 1/2 tl uipoeder
  • 1 el sojasaus
  • 1 el sesamzaadjes

Instructies

  • Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
  • Doe water, sojasaus, knoflookpoeder en uipoeder bij elkaar.
  • Marineer de kipblokjes in het sojasausmengsel.
  • Neem een wokpan en bak de kip in een beetje olijfolie.
  • Snijd de komkommer en lente-ui in stukjes.
  • Snijd de witte kool en Chinese kool in kleine reepjes.
  • Doe de kool op een bord en verdeel hier de komkommer en lente-ui over.
  • Leg de kipblokjes bovenop en garneer met wat sesamzaadjes.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Chinese kipsalade
Amount Per Serving
Calorieën 103 Calorieën uit vet 18
% Daily Value*
Vet 2g3%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 122mg5%
Potassium 371mg11%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 17g34%
Vitamine A 65IU3%
Vitamine C 11.7mg16%
Calcium 15mg2%
IJzer 0.5mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Waan je een moment in China met deze koude kipsalade!

Koude kipsalade

Deze Chinese koude kipsalade salade is rijk aan verschillende soorten groentes: witte kool, Chinese kool, komkommer en lente-ui. Hiermee krijg je veel goede voedingsstoffen binnen. Een grote lading vitamine C en foliumzuur bijvoorbeeld.

Maak deze salade van tevoren en neem hem de volgende dag mee naar je werk. Lekker ter afwisseling van je koolhydraatarme broodje of schaaltje yoghurt.

Super lekker zo’n kipsalade, misschien wil je er nog een paar proberen:

 

 

Koude kipsalade
5 van 1 stem
Print

Chinese kipsalade

Deze Chinese kipsalade is rijk aan goede voedingsstoffen. Waan je in China en neem deze salade als lunch of als bijgerecht. Lekker met wat taugé!
Gang Lunch, Salade
Keuken Aziatisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 2 porties
Caloriën 103 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 100 gram kipfilet
  • 50 gram witte kool
  • 30 gram Chinese kool
  • 1/4 komkommer
  • 1 stengel lente-ui
  • 2 el water
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 1/2 tl uipoeder
  • 1 el sojasaus
  • 1 el sesamzaadjes

Instructies

  1. Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
  2. Doe water, sojasaus, knoflookpoeder en uipoeder bij elkaar.
  3. Marineer de kipblokjes in het sojasausmengsel.
  4. Neem een wokpan en bak de kip in een beetje olijfolie.
  5. Snijd de komkommer en lente-ui in stukjes.
  6. Snijd de witte kool en Chinese kool in kleine reepjes.
  7. Doe de kool op een bord en verdeel hier de komkommer en lente-ui over.
  8. Leg de kipblokjes bovenop en garneer met wat sesamzaadjes.
Nutrition Facts
Chinese kipsalade
Amount Per Serving
Calorieën 103 Calorieën uit vet 18
% Daily Value*
Vet 2g3%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 122mg5%
Potassium 371mg11%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 17g34%
Vitamine A 65IU3%
Vitamine C 11.7mg16%
Calcium 15mg2%
IJzer 0.5mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ben je er ook klaar mee om er alleen voor te staan?

Dat snap ik! En het is bewezen dat het veel effectiever is als je het samen doet. Meld je daarom direct even aan bij de Samen Slank Community! Dan profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur. Nu proberen voor SLECHTS €1,00

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Probeer nu voor €1