Koude kipsalade met kool

Deze Chinese kipsalade is rijk aan goede voedingsstoffen. Waan je in China en neem deze salade als lunch of als bijgerecht. Lekker met wat taugé!
  • Lunch
  • 2 porties
  • 3g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 100 gram kipfilet
  • 50 gram witte kool
  • 30 gram Chinese kool
  • 1/4 komkommer
  • 1 stengel lente-ui
  • 2 el water
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 1/2 tl uipoeder
  • 1 el sojasaus
  • 1 el sesamzaadjes

Instructies

  • Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
  • Doe water, sojasaus, knoflookpoeder en uipoeder bij elkaar.
  • Marineer de kipblokjes in het sojasausmengsel.
  • Neem een wokpan en bak de kip in een beetje olijfolie.
  • Snijd de komkommer en lente-ui in stukjes.
  • Snijd de witte kool en Chinese kool in kleine reepjes.
  • Doe de kool op een bord en verdeel hier de komkommer en lente-ui over.
  • Leg de kipblokjes bovenop en garneer met wat sesamzaadjes.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Chinese kipsalade
Hoeveelheid per portie
Calories 103 Calories from Fat 18
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 2g3%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 122mg5%
Potassium 371mg11%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 17g34%
Vitamine A 65IU3%
Vitamine C 11.7mg16%
Calcium 15mg2%
IJzer 0.5mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Waan je een moment in China met deze koude kipsalade!

Koude kipsalade

Deze Chinese koude kipsalade salade is rijk aan verschillende soorten groentes: witte kool, Chinese kool, komkommer en lente-ui. Hiermee krijg je veel goede voedingsstoffen binnen. Een grote lading vitamine C en foliumzuur bijvoorbeeld.

Maak deze salade van tevoren en neem hem de volgende dag mee naar je werk. Lekker ter afwisseling van je koolhydraatarme broodje of schaaltje yoghurt.

Super lekker zo’n kipsalade, misschien wil je er nog een paar proberen:

 

 

koude kipsalade met kool
4.5 van 2 stemmen
Print

Chinese kipsalade

Deze Chinese kipsalade is rijk aan goede voedingsstoffen. Waan je in China en neem deze salade als lunch of als bijgerecht. Lekker met wat taugé!
Gang Lunch, Salade
Keuken Aziatisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 2 porties
Caloriën 103 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 100 gram kipfilet
  • 50 gram witte kool
  • 30 gram Chinese kool
  • 1/4 komkommer
  • 1 stengel lente-ui
  • 2 el water
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 1/2 tl uipoeder
  • 1 el sojasaus
  • 1 el sesamzaadjes

Instructies

  1. Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
  2. Doe water, sojasaus, knoflookpoeder en uipoeder bij elkaar.
  3. Marineer de kipblokjes in het sojasausmengsel.
  4. Neem een wokpan en bak de kip in een beetje olijfolie.
  5. Snijd de komkommer en lente-ui in stukjes.
  6. Snijd de witte kool en Chinese kool in kleine reepjes.
  7. Doe de kool op een bord en verdeel hier de komkommer en lente-ui over.
  8. Leg de kipblokjes bovenop en garneer met wat sesamzaadjes.
Voedingswaarden
Chinese kipsalade
Hoeveelheid per portie
Calories 103 Calories from Fat 18
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 2g3%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 122mg5%
Potassium 371mg11%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 17g34%
Vitamine A 65IU3%
Vitamine C 11.7mg16%
Calcium 15mg2%
IJzer 0.5mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een antwoord

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info