14

Koolhydraatarme appelcrumble met kaneel

Maak deze gezonde appel crumble als verwennerij in het weekend. Binnen 5 minuten staat-ie in de oven en ontstaat er een lekkere appeltaartgeur in huis. Heerlijk!
  • Dessert
  • 1 persoon
  • 37g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 50 gram amandelmeel
  • 1 el kokosolie
  • 1 el honing
  • 1 tl kaneel

Instructies

  • Schil de appel en snijd in kleine stukjes.
  • Pak een kleine ovenschaal of een crème brûlée schaaltje envet deze in.
  • Smelt de kokosolie ineen pannetje.
  • Meng de amandelmeel metde honing, het kaneel en de kokosolie en kneed tot er een deeg ontstaat.
  • Doe de appelstukjes inhet schaaltje en verdeel hier de deegkruimels over.
  • Zet het 20 minuten ineen voorverwarmde oven op 200 graden.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Koolhydraatarme appelcrumble met kaneel
Amount Per Serving
Calorieën 391 Calorieën uit vet 234
% Daily Value*
Vet 26g37%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 2mg0%
Potassium 195mg6%
Koolhydraten 37g14%
Vezels 10g42%
Suiker 22g24%
Eiwit 11g22%
Vitamine A 100IU5%
Vitamine C 8.4mg11%
Calcium 116mg12%
IJzer 2.1mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Deze gezonde koolhydraatarme appelcrumble met kaneel is een echte verwennerij!

Koolhydraatarme appelcrumble gezond?

Toetjes zijn vaak een lastig puntje binnen een koolhydraatarm dieet. Vaak bevatten ze veel suikers, koolhydraten en vetten. Maar ze zijn oh zo lekker! Daarom geven we je dit koolhydraatarme toetje op basis van amandelmeel. Amandelmeel bevat minder koolhydraten en meer voedingsstoffen dan tarwebloem.

Amandelmeel bevat 9 gram koolhydraten per 100 gram, terwijl tarwebloem 71 gram koolhydraten bevat per 100 gram!

Daarnaast bevat amandelmeel veel mineralen als calcium, ijzer en fosfor, bevat het goede vetten en is het geschikt voor mensen met glutenallergie. Nog een voordeel: je baksels drogen minder snel uit en blijven dus langer lekker. Genoeg reden om deze overheerlijke koolhydraatarme appelcrumble te maken!

Gezonde appelcrumble varianten

Er bestaan veel varianten op de appelcrumble. Zo is de appel peer crumble er één van. Je kunt ook bessen en appel toevoegen aan je crumble dan krijg je een heerlijke appel bessen crumble . Of stukjes rabarber voor de ultieme rabarber appel crumble! Wat is jouw favoriet?

Wat zit er in deze koolhydraatarme appelcrumble?

In deze lekkernij zitten de volgende voedingswaarden per portie:

  • Calorieën: 391
  • Koolhydraten: 24 gr
  • Eiwitten: 10 gr
  • Vetten: 41 gr

Een toetje wat je niet elke dag moet eten, maar eens in de zoveel tijd mag het!

Op zoek naar een ander appel recept?

Kan jij geen genoeg krijgen van appelrecepten? Probeer dan eens de volgende recepten uit:

 

 

koolhydraatarme appel crumble
3.72 van 14 stemmen
Print

Koolhydraatarme appelcrumble met kaneel

Maak deze gezonde appel crumble als verwennerij in het weekend. Binnen 5 minuten staat-ie in de oven en ontstaat er een lekkere appeltaartgeur in huis. Heerlijk!
Gang Dessert, Tussendoortje
Keuken Hollands
Keyword gezond toetje, gezonde tussendoortjes, koolhydraatarm, ovengerecht
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 391 kcal

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 50 gram amandelmeel
  • 1 el kokosolie
  • 1 el honing
  • 1 tl kaneel

Instructies

  1. Schil de appel en snijd in kleine stukjes.

  2. Pak een kleine ovenschaal of een crème brûlée schaaltje envet deze in.

  3. Smelt de kokosolie ineen pannetje.

  4. Meng de amandelmeel metde honing, het kaneel en de kokosolie en kneed tot er een deeg ontstaat.

  5. Doe de appelstukjes inhet schaaltje en verdeel hier de deegkruimels over.

  6. Zet het 20 minuten ineen voorverwarmde oven op 200 graden.

Nutrition Facts
Koolhydraatarme appelcrumble met kaneel
Amount Per Serving
Calorieën 391 Calorieën uit vet 234
% Daily Value*
Vet 26g37%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 2mg0%
Potassium 195mg6%
Koolhydraten 37g14%
Vezels 10g42%
Suiker 22g24%
Eiwit 11g22%
Vitamine A 100IU5%
Vitamine C 8.4mg11%
Calcium 116mg12%
IJzer 2.1mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Sane

    Ik heb hem net gemaakt en hij was best prima. Maar voor een kha apple crumble vind ik hem ook vrij hoog in de koolhydraten… Is hier nog iets te vervangen?

    • Evelien Vis

      een portie bevat misschien iets meer koolhydraten, maar ook gezonde vitamines. En zolang je dit niet elke dag eet, kun je dit prima een keer toepassen.

  • Michaela

    Op 200°C ging niet goed.
    Beter op 160°C. Ook gezonder.
    Amandelmeel beter niet boven
    160 ° C verhitten
    (Zie ook info op 10 vragen over amandelmeel)

  • Tineke

    Dit is écht n makkelijk en snel recept! Super, dank je voor het delen

    • Veerle de Boer

      Leuk om te horen Tineke! Dankjewel 😀

  • Wendy

    Ik vind dat er nog best een hoop koolhydraten in zitten. Kun je de honing door stevia vervangen of weglaten? en zo ja, hoeveel koolhydraten zou dat schelen?

    • Amber

      Als je de honing weglaat scheelt dat niet veel. Het gaat om de amandelmeel en appel!

  • Marja

    Kan het ook met een andere meel, zoals boekweit of kokosmeel?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

kha kookboek

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 50.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info