Kipcocktail met fruit

Deze kipcocktail met fruit is perfect als voorgerecht. Snel klaar, maar oogt als ware luxe. Verras je gasten of familie. Puur genieten dit! :)
  • Tussendoortjes
  • 4 personen
  • 3.9g koolhydraten
Heerlijke kipcocktail met avocado, sinaasappel en walnoten. Ideaal als voorgerecht tijdens een koolhydraatarm dieet. 3.9g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Het voorgerechtje dat je mond doet wateren. Gebakken kip in een romige salade met avocado en vers fruit.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 125 g kipfilet
  • 1 el olijfolie
  • 1 sinaasappel
  • 1 avocado
  • 10 g citroensap
  • 1 snuf peper
  • 20 walnoten

Instructies

  • Snijd de kipfilet in blokjes en bak rondom goudbruin in een koekenpan met olijfolie.
  • Schil de sinaasappel, verwijder de velletjes en snijd het vruchtvlees in stukjes.
  • Snijd ook de avocado in blokjes.
  • Meng alle ingrediënten, behalve de walnoten, met het citroensap en peper.
  • Verdeel over vier glaasjes en garneer met grofgehakte walnoten.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Kipcocktail met fruit
Hoeveelheid per portie
Calories 193 Calories from Fat 136
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 15.1g22%
Verzadigd vet 1.9g10%
Sodium 942mg41%
Potassium 3219mg92%
Koolhydraten 3.9g2%
Vezels 2.3g10%
Eiwit 9.3g19%
Vitamine A 2165IU98%
Vitamine C 66.2mg88%
Calcium 205mg21%
IJzer 13.2mg83%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Gebruik eventueel gerookte kipfilet voor deze kipcocktail met fruit. Zo kan je supersnel een lekker en gezond voorgerechtje op tafel zetten.

Kipcocktail met fruit

Deze kipcocktail met fruit is een super feestelijk voorgerechtje. Met maar een aantal ingrediënten maak je in een mum van tijd iets overheerlijks, wat ook nog eens binnen je koolhydraatarme dieet past!

Het leuke is, dit is ook een ideaal gerechtje om te maken met restjes die je nog in de koelkast of op de fruitschaal hebt liggen. Maak er gerust je eigen heerlijke creatie van.

Heb je geen sinaasappel, maar wel een appel? Maak dan een frisse kipcocktail met appel.

Wees creatief. Dat bespaart je ook nog eens geld en het voorkomt voedselverspilling. Meer leuke tips vind je hieronder.

Frisse kipcocktail

Een kipcocktail met fruit is een mooie manier om kip op een andere manier te serveren dan je normaal gesproken zou doen.

Vlees met fruit gaat heel goed samen (denk maar aan pizza Hawaï). Deze kipcocktail met sinaasappel is dan ook helemaal niet gek, maar zorgt juist voor een unieke smaaksensatie.

Voor het gemak deel ik nog wat tips voor het bereiden van deze kipcocktail met fruit:

  1. Geen rijpe avocado’s te bekennen in de supermarkt? Neem avocadoblokjes uit de diepvries, even ontdooien in de magnetron en voilá je hebt in een paar seconden romige blokjes avocado.
  2. Let je op de kleintjes? Koop een flesje citroensap. Op die manier gebruik je alleen wat je nodig hebt en hoef je geen onnodige restjes citroen weg te gooien.
  3. Ontdek hier 30 verschillende makkelijke voorgerechtjes. Kerst of geen kerst, voorgerechtjes zijn altijd een feest toch 😉

Soms lijkt het allemaal zo lastig. Wij bij Ma houden het graag simpel.

Wil je al een tijdje afvallen, maar voel je je ook overweldigd door alles wat je daarvoor lijkt te MOETEN?

Ontdek het Koolhydraatarm 50 Dagen programma waarin je alleen maar van dit soort recepten hoeft te volgen. Eet lekker, terwijl je afvalt. Zo kan jij dat ook!

 

 

Heerlijke kipcocktail met avocado, sinaasappel en walnoten. Ideaal als voorgerecht tijdens een koolhydraatarm dieet.
4.01 van 229 stemmen
Print

Kipcocktail met fruit

Deze kipcocktail met fruit is perfect als voorgerecht. Snel klaar, maar oogt als ware luxe. Verras je gasten of familie. Puur genieten dit! 🙂

Gang Tussendoortje, Voorgerecht
Keuken Hollands
Keyword kip
dieet koolhydraatarm
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 4 personen
Caloriën 193 kcal

Ingrediënten

  • 125 g kipfilet
  • 1 el olijfolie
  • 1 sinaasappel
  • 1 avocado
  • 10 g citroensap
  • 1 snuf peper
  • 20 walnoten

Instructies

  1. Snijd de kipfilet in blokjes en bak rondom goudbruin in een koekenpan met olijfolie.

  2. Schil de sinaasappel, verwijder de velletjes en snijd het vruchtvlees in stukjes.

  3. Snijd ook de avocado in blokjes.

  4. Meng alle ingrediënten, behalve de walnoten, met het citroensap en peper.

  5. Verdeel over vier glaasjes en garneer met grofgehakte walnoten.

Voedingswaarden
Kipcocktail met fruit
Hoeveelheid per portie
Calories 193 Calories from Fat 136
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 15.1g22%
Verzadigd vet 1.9g10%
Sodium 942mg41%
Potassium 3219mg92%
Koolhydraten 3.9g2%
Vezels 2.3g10%
Eiwit 9.3g19%
Vitamine A 2165IU98%
Vitamine C 66.2mg88%
Calcium 205mg21%
IJzer 13.2mg83%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Haitske

    Goed idee, ik ga toch een dressing maken met yoghurt erbij, voor meer body.

Geef een reactie

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info