Romige kip tandoori met bloemkoolrijst.

Kip tandoori bereiden met pure ingrediënten

Kip kan op talloze manieren bereid worden. Zo heb je gerechten met kip uit de oven, gemarineerde kippenpootjes, kip piri piri en natuurlijk ook kip tandoori! Deze gerechten zijn vaak erg gezond, zitten boordevol groenten en zijn echte smaakexplosies.

Vaak denken we dat het lastig is om kip op smaak te brengen. We kopen dan liever een pakje uit de supermarkt en laten onze creativiteit voor wat het is. Dit is jammer want juist met die creativiteit komen we op de lekkerste recepten uit. Daarnaast is een pakje lekker makkelijk, maar een pakje zit vol met suikers en smaakversterkers.

Ma’s Tip: Dit recept is met bloemkoolrijst. Wist je dat je ook rijst van broccoli kan maken. Natuurlijk vind je dit koolhydraatarme recept ook bij Ma op de site. 

Bij MA houden we daar niet van en werken we met pure ingrediënten zodat de smaken tot zijn recht komen. Daar wordt je lijf blij van! Geen idee waar je moet beginnen? Geen stress, wij helpen je graag.

Groeten uit de Indiase keuken

Kip tandoori is een kruidig gerecht met kip gemarineerd in Tandoorisaus. Dit gerecht is afkomstig uit de Indiase keuken waar het normaal gesproken wordt geserveerd met rijst. Witte rijst bevat veel snelle koolhydraten wat niet goed is voor je. In dit recept vervangen we de rijst voor bloemkoolrijst. Een goed alternatief voor witte rijst bij een koolhydraatarm dieet.

Bloemkoolrijst is dus gezond, vullend en super makkelijk en snel te bereiden. Om deze redenen zijn wij dol op bloemkoolrijst! Jij ook? Laat het hieronder weten in de comments 🙂