Home Recepten Lunch Groente omelet met ham en paprika, een stevige lunch

Groente omelet met ham en paprika, een stevige lunch

Westers omelet of Denver omelet. Hoe je het ook noemt, deze omelet met vier ingrediënten is écht lekker en ontzettend snel klaar. Aanrader!
  • Lunch
  • 1 omelet
  • 8g koolhydraten
mini groente omelet met paprika als hapje of heerlijke lunch 8g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Heerlijke mini omeletjes voor een Stevige lunch.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

Instructies

  • Snijd de ui in ringen, de paprika in stukjes en de ham in dunne plakjes.
  • Pak een grote kom en kluts hierin de eieren samen met de melk.
  • Voeg de overige ingrediënten, behalve de olijfolie, toe en meng door elkaar.
  • Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de omelet aan beide kanten goudbruin.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Groente omelet met ham en paprika
Hoeveelheid per portie
Calories 215 Calories from Fat 117
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 13g19%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 366mg16%
Potassium 323mg9%
Koolhydraten 8g3%
Vezels 2g8%
Suiker 4g4%
Eiwit 16g32%
Vitamine A 1412IU64%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 42mg56%
Calcium 67mg7%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Dit keer weer eens een lekkere omelet-recept als ontbijt of lunch, namelijk de Groente omelet! Een stevige maaltijd zodat je genoeg energie hebt voor de komende uren.

Mini groente omelet

Een westers omelet wordt ook wel ‘Denver omelet’ genoemd. Het bestaat uit ei, ham, groene paprika en ui. Een lekkere combinatie en weer eens wat anders dan de standaard ‘omelet met spinazie’ (die overigens ook erg lekker is).

Verder lezen: Wist je dat paprika val alle groenten de meeste vitamine C bevat? Hier lees je alles over de voordelen van paprika.

Met maar vier ingrediënten in dit recept snel klaar, maar toch erg voedzaam. Door de eieren zit je snel vol en blijf je een ook tijd verzadigd. Ideaal dus als lunch; je kunt er de rest van de dag weer volop tegenaan.

Durf jij te variëren?

De groente omelet is een snelle en makkelijke maaltijd die je op verschillende manieren kan bereiden. Dit keer heeft MA gekozen voor een omelet met ham en paprika, maar er zijn ontelbare combinaties mogelijk.

Twee andere favorieten varianten zijn:

Laat jij ons weten welke variant jij het lekkerst vindt? Of heb jij een ander idee? Wij horen het graag!

 

mini groente omelet met paprika als hapje of heerlijke lunch
3.91 van 99 stemmen
Print

Groente omelet met ham en paprika

Westers omelet of Denver omelet. Hoe je het ook noemt, deze omelet met vier ingrediënten is écht lekker en ontzettend snel klaar. Aanrader!
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Westers
Keyword koolhydraatarm, omelet, vleesgerecht
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 1 omelet
Caloriën 215 kcal

Ingrediënten

  • 2 ei
  • 1 el plantaardige melk
  • 1/2 ui
  • 20 gr ham 1 plak
  • 1/4 paprika groen
  • 1 tl olijfolie

Instructies

  1. Snijd de ui in ringen, de paprika in stukjes en de ham in dunne plakjes.

  2. Pak een grote kom en kluts hierin de eieren samen met de melk.

  3. Voeg de overige ingrediënten, behalve de olijfolie, toe en meng door elkaar.

  4. Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de omelet aan beide kanten goudbruin.

Voedingswaarden
Groente omelet met ham en paprika
Hoeveelheid per portie
Calories 215 Calories from Fat 117
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 13g19%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 366mg16%
Potassium 323mg9%
Koolhydraten 8g3%
Vezels 2g8%
Suiker 4g4%
Eiwit 16g32%
Vitamine A 1412IU64%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 42mg56%
Calcium 67mg7%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
miso soep 39g Voeg toe aan verzameling
Miso soep, een eeuwenoude opkikker

Vandaag maken we een heerlijke miso soep uit de Japanse keuken.

212
Link
Boerenomelet met knakworst van kip

Vandaag deze heerlijke boerenomelet met knakworst van kip.

89
Link
tonijnsalade met rucola en tomaat 5g Voeg toe aan verzameling
Tonijnsalade met rucola en tomaat

Wat eten we vandaag? Deze tonijnsalade met rucola en tomaat is makkelijk en snel.

166
Link
salade met tonijn in een schotel met ei en olijf 15g Voeg toe aan verzameling
Gezonde salade met tonijn

Simpele salade met tonijn binnen 10 minuten klaar en heerlijk voor de lunch

113
Link
Makkelijke lunch van groene romige broccoli courgette soep. 9g Voeg toe aan verzameling
Broccoli Courgette Soep

Eenvoudige koolhydraatarme soep boordevol voedingstoffen.

194
Link
Pindakaas balletjes maken 8g Voeg toe aan verzameling
Sweet breakfast: pindakaas balletjes!

    Bonbons als ontbijt? Nee, pindakaasballetjes! Hoe erg ze…

3
Link
Frisse rode bieten salade met gerookte makreel 26g Voeg toe aan verzameling
Frisse rode bieten salade met gerookte makreel

Vandaag deel ik het recept rode bieten salade met gerookte makreel.

71
Link
ei muffins koolhydraatarm recept 4g Voeg toe aan verzameling
Ei Muffins | Simpel Koolhydraatarm Recept

  Een eitje hoort erbij! Deze heerlijke en snelle ei…

8
Link
Avocado recept met ei uit de oven 5g Voeg toe aan verzameling
Keto avocado met ei uit de oven

Makkelijke koolhydraatarme lunch met avocado en ei uit de oven

51
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info