Groente omelet met ham en paprika, een stevige lunch
Westers omelet of Denver omelet. Hoe je het ook noemt, deze omelet met vier ingrediënten is écht lekker en ontzettend snel klaar. Aanrader!
Lunch
1
20 min.
5.2 G Koolhydraten
kCal
216
Koolhydraten
5.2 G
Vetten
13.7 G
Eiwitten
17 G
Heerlijke mini omeletjes voor een Stevige lunch.
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
2 ei
1 el plantaardige melk
1/2 ui
20 gr ham 1 plak
1/4 paprika groen
1 tl olijfolie
Instructies
Snijd de ui in ringen, de paprika in stukjes en de ham in dunne plakjes.
Pak een grote kom en kluts hierin de eieren samen met de melk.
Voeg de overige ingrediënten, behalve de olijfolie, toe en meng door elkaar.
Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de omelet aan beide kanten goudbruin.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
2 ei
1 el plantaardige melk
1/2 ui
20 gr ham 1 plak
1/4 paprika groen
1 tl olijfolie
Instructies
Snijd de ui in ringen, de paprika in stukjes en de ham in dunne plakjes.
Pak een grote kom en kluts hierin de eieren samen met de melk.
Voeg de overige ingrediënten, behalve de olijfolie, toe en meng door elkaar.
Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de omelet aan beide kanten goudbruin.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Dit keer weer eens een lekkere omelet-recept als ontbijt of lunch, namelijk de Groente omelet! Een stevige maaltijd zodat je genoeg energie hebt voor de komende uren.
Mini groente omelet
Een westers omelet wordt ook wel ‘Denver omelet’ genoemd. Het bestaat uit ei, ham, groene paprika en ui. Een lekkere combinatie en weer eens wat anders dan de standaard ‘omelet met spinazie’ (die overigens ook erg lekker is).
Verder lezen: Wist je dat paprika val alle groenten de meeste vitamine C bevat? Hier lees je alles over de voordelen van paprika.
Met maar vier ingrediënten in dit recept snel klaar, maar toch erg voedzaam. Door de eieren zit je snel vol en blijf je een ook tijd verzadigd. Ideaal dus als lunch; je kunt er de rest van de dag weer volop tegenaan.
Durf jij te variëren?
De groente omelet is een snelle en makkelijke maaltijd die je op verschillende manieren kan bereiden. Dit keer heeft MA gekozen voor een omelet met ham en paprika, maar er zijn ontelbare combinaties mogelijk.
Twee andere favorieten varianten zijn:
Laat jij ons weten welke variant jij het lekkerst vindt? Of heb jij een ander idee? Wij horen het graag!
Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet
Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.
✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet
Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.
✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu
Tips!
Dit keer weer eens een lekkere omelet-recept als ontbijt of lunch, namelijk de Groente omelet! Een stevige maaltijd zodat je genoeg energie hebt voor de komende uren.
Mini groente omelet
Een westers omelet wordt ook wel ‘Denver omelet’ genoemd. Het bestaat uit ei, ham, groene paprika en ui. Een lekkere combinatie en weer eens wat anders dan de standaard ‘omelet met spinazie’ (die overigens ook erg lekker is).
Verder lezen: Wist je dat paprika val alle groenten de meeste vitamine C bevat? Hier lees je alles over de voordelen van paprika.
Met maar vier ingrediënten in dit recept snel klaar, maar toch erg voedzaam. Door de eieren zit je snel vol en blijf je een ook tijd verzadigd. Ideaal dus als lunch; je kunt er de rest van de dag weer volop tegenaan.
Durf jij te variëren?
De groente omelet is een snelle en makkelijke maaltijd die je op verschillende manieren kan bereiden. Dit keer heeft MA gekozen voor een omelet met ham en paprika, maar er zijn ontelbare combinaties mogelijk.
Twee andere favorieten varianten zijn:
Laat jij ons weten welke variant jij het lekkerst vindt? Of heb jij een ander idee? Wij horen het graag!
Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet
Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.
✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet
Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.
✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu
Deze zijn ook lekker...
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.
