top of page

Groente omelet met ham en paprika, een stevige lunch

Westers omelet of Denver omelet. Hoe je het ook noemt, deze omelet met vier ingrediënten is écht lekker en ontzettend snel klaar. Aanrader!

Lunch

1

20 min.

5.2 G Koolhydraten

kCal

216

Koolhydraten

5.2 G

Vetten

13.7 G

Eiwitten

17 G

Mini groente omelet met paprika, ham en ui op een zwart bord – gezonde en eiwitrijke lunch of ontbijt optie

Heerlijke mini omeletjes voor een Stevige lunch.

Meer resultaat nodig?

Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s

Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 2 ei

  • 1 el plantaardige melk

  • 1/2 ui

  • 20 gr ham 1 plak

  • 1/4 paprika groen

  • 1 tl olijfolie

Instructies

  • Snijd de ui in ringen, de paprika in stukjes en de ham in dunne plakjes.

  • Pak een grote kom en kluts hierin de eieren samen met de melk.

  • Voeg de overige ingrediënten, behalve de olijfolie, toe en meng door elkaar.

  • Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de omelet aan beide kanten goudbruin.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 2 ei

  • 1 el plantaardige melk

  • 1/2 ui

  • 20 gr ham 1 plak

  • 1/4 paprika groen

  • 1 tl olijfolie

MA+ Content – Jouw Slimme Recepten-Platform

Onbeperkt alle informatie bekijken voor de
prijs van één tas koffie?

280+ intelligente recepten met:
- Vermelding allergenen 
- Bereiding met airfryer, oven of thermomix

- Budget-optimalisatie en inkooptips

- Gezondheidstips  Maandelijks vernieuwd. Gratis bij het abonnement op Makkelijk Afvallen App

Instructies

  • Snijd de ui in ringen, de paprika in stukjes en de ham in dunne plakjes.

  • Pak een grote kom en kluts hierin de eieren samen met de melk.

  • Voeg de overige ingrediënten, behalve de olijfolie, toe en meng door elkaar.

  • Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de omelet aan beide kanten goudbruin.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Tips!

Dit keer weer eens een lekkere omelet-recept als ontbijt of lunch, namelijk de Groente omelet! Een stevige maaltijd zodat je genoeg energie hebt voor de komende uren.


Mini groente omelet


Een westers omelet wordt ook wel ‘Denver omelet’ genoemd. Het bestaat uit ei, ham, groene paprika en ui. Een lekkere combinatie en weer eens wat anders dan de standaard ‘omelet met spinazie’ (die overigens ook erg lekker is).


Verder lezen: Wist je dat paprika val alle groenten de meeste vitamine C bevat? Hier lees je alles over de voordelen van paprika.

Met maar vier ingrediënten in dit recept snel klaar, maar toch erg voedzaam. Door de eieren zit je snel vol en blijf je een ook tijd verzadigd. Ideaal dus als lunch; je kunt er de rest van de dag weer volop tegenaan.


Durf jij te variëren?


De groente omelet is een snelle en makkelijke maaltijd die je op verschillende manieren kan bereiden. Dit keer heeft MA gekozen voor een omelet met ham en paprika, maar er zijn ontelbare combinaties mogelijk.


Twee andere favorieten varianten zijn:



Laat jij ons weten welke variant jij het lekkerst vindt? Of heb jij een ander idee? Wij horen het graag!

Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet

Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.

✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet

Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.

✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu

Tips!

Dit keer weer eens een lekkere omelet-recept als ontbijt of lunch, namelijk de Groente omelet! Een stevige maaltijd zodat je genoeg energie hebt voor de komende uren.


Mini groente omelet


Een westers omelet wordt ook wel ‘Denver omelet’ genoemd. Het bestaat uit ei, ham, groene paprika en ui. Een lekkere combinatie en weer eens wat anders dan de standaard ‘omelet met spinazie’ (die overigens ook erg lekker is).


Verder lezen: Wist je dat paprika val alle groenten de meeste vitamine C bevat? Hier lees je alles over de voordelen van paprika.

Met maar vier ingrediënten in dit recept snel klaar, maar toch erg voedzaam. Door de eieren zit je snel vol en blijf je een ook tijd verzadigd. Ideaal dus als lunch; je kunt er de rest van de dag weer volop tegenaan.


Durf jij te variëren?


De groente omelet is een snelle en makkelijke maaltijd die je op verschillende manieren kan bereiden. Dit keer heeft MA gekozen voor een omelet met ham en paprika, maar er zijn ontelbare combinaties mogelijk.


Twee andere favorieten varianten zijn:



Laat jij ons weten welke variant jij het lekkerst vindt? Of heb jij een ander idee? Wij horen het graag!

Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet

Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.

✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu

MA+ Tips!

Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.


  • Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.

  • Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.

  • Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.

  • Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.

  • Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.

  • Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.

  • Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Breng je bloedsuiker in balans – zonder streng dieet

Energiepieken, hongercrashes, vage klachten? Vaak is je bloedsuiker uit balans.
Met deze gratis gids ontdek je hoe voeding, timing en gewoontes je suikerhuishouding kunnen verbeteren – zonder rigide regels.

✔️ 6 praktische stappen voor meer energie & stabiliteit
✔️Minder cravings, rustiger hoofd
✔️Inclusief recepten & weekmenu

Deze zijn ook lekker...

Recept afbeelding

Mosterdsoep met spekjes

Pure winterse verwennerij! Deze romige mosterdsoep met krokante spekjes warmt je helemaal op...

Recept afbeelding

Bloemkoolrösti met gerookte zalm

Vergeet witte toast. Deze bloemkoolrösti is je nieuwe go-to ontbijt: knapperig buiten, romig...

Recept afbeelding

Gebroken lijnzaad ontbijtpap

Deze gebroken lijnzaadpap is jouw nieuwe ontbijt-favoriet. Makkelijk, snel klaar en boordevol...

menopauze-landing-claudia-hero.jpg

Claudia Smet

Bezieler van Makkelijk Afvallen

Dit recept is onderdeel van de Makkelijk Afvallen app – dé voedingsapp voor duurzaam afvallen.

Wat de app aanbiedt:

✓ 2000+ recepten (Koolhydraatarm, Keto, Makkelijk gezond)

✓ Gepersonaliseerde weekmenu's + boodschappenlijsten

✓ Opvolging van je voortgang & resultaten

✓ Live chat met MA Coach ✓ Barcodescanner

✓ Community van vrouwen ✓ Exclusieve kortingen op gezonde producten

✓ Toegang tot de MA+ Content

 

Alles wat je nodig hebt om je doelen te bereiken – in één app.

Gezonde ingrediënten
Gezonde ingrediënten

Makkelijk Afvallen App

Rate dit recept
Beoordeeld met 0 uit 5 sterren.
Nog geen beoordelingen

Geef je score*
Deel je gedachtenPlaats de eerste opmerking.
bottom of page