3

Avocadosoep

Heb jij al eens avocadosoep gemaakt? Maak een extra grote portie, zodat je niet alleen vandaag maar ook morgen kunt smullen!
  • Diner
  • 2 personen
  • 18g koolhydraten

Ingrediënten

Instructies

  • Snijd de knoflook en ui fijn.
  • Doe de olijfolie in een grote pan en fruit de knoflook en ui.
  • Snijd de courgette fijn en voeg toe aan de groenten. Bak kort mee.
  • Schenk de bouillon erbij en laat 10 minuten zachtjes koken.
  • Snijd de avocado in blokjes en voeg toe aan de soep.
  • Mix de soep fijn met een staafmixer.
  • Serveer met een scheutje room.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Avocadosoep
Amount Per Serving
Calorieën 211 Calorieën uit vet 144
% Daily Value*
Vet 16g23%
Verzadigd vet 2g10%
Sodium 713mg31%
Potassium 696mg20%
Koolhydraten 18g7%
Vezels 8g33%
Suiker 6g7%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 615IU28%
Vitamine C 22.9mg31%
Calcium 33mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Heb jij al eens avocadosoep gemaakt? Toen ik de eerste keer avocadosoep maakte, wist ik niet wat ik kon verwachten. Maar ik garandeer je, deze soep is echt heel lekker!

Avocadosoep maken

Yes, vandaag maken we avocadosoep. En dat is ontzettend lekker! Deze soep zit vol van smaak, is erg snel klaar en is lekker romig. De soep is zowel koud als warm lekker. Je kunt dus best een grote portie maken en de rest invriezen of voor de volgende dag bewaren. Maar waarschijnlijk vind je deze soep zó lekker dat er niet eens een restje over is 😉

Deze soep gezond?

Deze soep is zéker gezond! De gezonde vrucht avocado zorgt onder andere voor:

  • Goede vetten
  • Foliumzuur
  • Vitamine C
  • Kalium

Wil je avocado eens proberen in een smoothie? Ga dan naar dit recept. Voor een heerlijke tosti met avocado voor bijvoorbeeld een lunch hebben we dit recept.

 

avocado soep
5 van 3 stemmen
Print

Avocadosoep

Heb jij al eens avocadosoep gemaakt? Maak een extra grote portie, zodat je niet alleen vandaag maar ook morgen kunt smullen!
Gang Diner
Keuken Hollands
Keyword groene soep, koolhydraatarm, romige soep, snelgerecht
dieet glutenvrij, vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 2 personen
Caloriën 211 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

Instructies

  1. Snijd de knoflook en ui fijn.
  2. Doe de olijfolie in een grote pan en fruit de knoflook en ui.
  3. Snijd de courgette fijn en voeg toe aan de groenten. Bak kort mee.
  4. Schenk de bouillon erbij en laat 10 minuten zachtjes koken.
  5. Snijd de avocado in blokjes en voeg toe aan de soep.
  6. Mix de soep fijn met een staafmixer.
  7. Serveer met een scheutje room.

Notities

Nutrition Facts
Avocadosoep
Amount Per Serving
Calorieën 211 Calorieën uit vet 144
% Daily Value*
Vet 16g23%
Verzadigd vet 2g10%
Sodium 713mg31%
Potassium 696mg20%
Koolhydraten 18g7%
Vezels 8g33%
Suiker 6g7%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 615IU28%
Vitamine C 22.9mg31%
Calcium 33mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info