Home Recepten Diner Avocadosoep

Avocadosoep

Heb jij al eens avocadosoep gemaakt? Maak een extra grote portie, zodat je niet alleen vandaag maar ook morgen kunt smullen!
  • Diner
  • 2 personen
  • 18g koolhydraten
avocado soep 18g Voeg toe aan verzameling

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

Instructies

  • Snijd de knoflook en ui fijn.
  • Doe de olijfolie in een grote pan en fruit de knoflook en ui.
  • Snijd de courgette fijn en voeg toe aan de groenten. Bak kort mee.
  • Schenk de bouillon erbij en laat 10 minuten zachtjes koken.
  • Snijd de avocado in blokjes en voeg toe aan de soep.
  • Mix de soep fijn met een staafmixer.
  • Serveer met een scheutje room.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Avocadosoep
Hoeveelheid per portie
Calories 211 Calories from Fat 144
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 16g23%
Verzadigd vet 2g10%
Sodium 713mg31%
Potassium 696mg20%
Koolhydraten 18g7%
Vezels 8g33%
Suiker 6g7%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 615IU28%
Vitamine C 22.9mg31%
Calcium 33mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Heb jij al eens avocadosoep gemaakt? Toen ik de eerste keer avocadosoep maakte, wist ik niet wat ik kon verwachten. Maar ik garandeer je, deze soep is echt heel lekker!

Avocadosoep maken

Yes, vandaag maken we avocadosoep. En dat is ontzettend lekker! Deze soep zit vol van smaak, is erg snel klaar en is lekker romig. De soep is zowel koud als warm lekker. Je kunt dus best een grote portie maken en de rest invriezen of voor de volgende dag bewaren. Maar waarschijnlijk vind je deze soep zó lekker dat er niet eens een restje over is 😉

Deze soep gezond?

Deze soep is zéker gezond! De gezonde vrucht avocado zorgt onder andere voor:

  • Goede vetten
  • Foliumzuur
  • Vitamine C
  • Kalium

Wil je avocado eens proberen in een smoothie? Ga dan naar dit recept. Voor een heerlijke tosti met avocado voor bijvoorbeeld een lunch hebben we dit recept.

 

avocado soep
4.43 van 7 stemmen
Print

Avocadosoep

Heb jij al eens avocadosoep gemaakt? Maak een extra grote portie, zodat je niet alleen vandaag maar ook morgen kunt smullen!
Gang Diner
Keuken Hollands
Keyword groene soep, koolhydraatarm, romige soep, snelgerecht
dieet glutenvrij, vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 2 personen
Caloriën 211 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

Instructies

  1. Snijd de knoflook en ui fijn.
  2. Doe de olijfolie in een grote pan en fruit de knoflook en ui.
  3. Snijd de courgette fijn en voeg toe aan de groenten. Bak kort mee.
  4. Schenk de bouillon erbij en laat 10 minuten zachtjes koken.
  5. Snijd de avocado in blokjes en voeg toe aan de soep.
  6. Mix de soep fijn met een staafmixer.
  7. Serveer met een scheutje room.

Notities

Voedingswaarden
Avocadosoep
Hoeveelheid per portie
Calories 211 Calories from Fat 144
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 16g23%
Verzadigd vet 2g10%
Sodium 713mg31%
Potassium 696mg20%
Koolhydraten 18g7%
Vezels 8g33%
Suiker 6g7%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 615IU28%
Vitamine C 22.9mg31%
Calcium 33mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
shakshuka 16g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Shakshuka volgens traditioneel recept

Heb jij al eens shakshuka gegeten? Het is makkelijk, snel en heel lekker!

9
Link
Griekse gehaktballetjes 1g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Borrelhapje of tapas nodig? Griekse gehaktballetjes!

Wij durven te wedden: zo lekker als deze Griekse gehaktballetjes proefde jij ze nog nooit!

3
Link
gevulde hamrolletjes met roomkaas 1g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Gevulde hamrolletjes met roomkaas

  Wat serveer jij graag als hapje op een verjaardag?…

5
Link
koolhydraatarm wok recept 19g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarm Wok Recept met Spekjes

Overheerlijke koolhydraatarme wokrecept gemaakt van groente en spekjes

8
Link
groene aspergesalade 7g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Groene aspergesalade met ham en ei

Een groene aspergesalade voor de snelle en gezonde lunch! Makkelijk om mee te nemen naar je werk en de salade is ook zo klaar.

5
Link
pecan koekjes 9g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Pecan koekjes van amandelmeel en kokosolie

Koolhydraatarme pacankoekjes om koolhydraatarm te snoepen

168
Link
koolhydraatarme bloemkoolcurry 15g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Bloemkoolcurry met champignons

Een lekkere Hollandse curry: koolhydraatarme bloemkoolcurry! Heerlijk na een dag hard werken.

7
Link
dadels met spek 5g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Gezonde borrelhapjes: dadels met spek en roomkaas

Dadels met spek zijn heerlijk als borrelhapje! Je stopt ze even in de oven, en klaar is kees.

2
Link
Engels Ontbijt 15g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Geniet van een gezond Engels ontbijt

Met dit recept kun je eenvoudig een gezond Engels ontbijt maken!

231
Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info