Wist je dat je van munt heerlijk ijs kan maken? Stiekem ken je het waarschijnlijk wel: after eight! En het goede nieuws is: je hebt geen ijsmachine nodig mits je de substantie af en toe in de gaten houdt en roert. Smullen maar!
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Zo kan jij in de zomer ook verantwoord snoepen, want dit ijs hoef je niet te laten staan! Dat wordt smullen.
Is een bolletje ijs wel zo wijs?
Een echte ijsliefhebber? Dat komt mij bekent voor. Ik ben net zo erg en eet het liefst de hele dag door ijs op een warme zomerdag. Het smelt zo lekker op de tong en je hebt allerlei verschillende soorten. Maar is het wel zo gezond?
Wat is wijsheid? Ijs zo veel mogelijk laten staan of kan het geen kwaad? Als je een bolletje schepijs bij de plaatselijke ijsboer haalt, zit er inderdaad vrij veel toegevoegde suikers in die niet goed voor je zijn. Maar als je het zelf maakt, kan het al bijna geen kwaad meer. Gaan met die banaan. Sorry, munt!
Zelfgemaakt ijs van munt volgens Italiaans recept maken
Zelf je ijs maken? Goed idee! Als de zon schijnt is het altijd goed idee om ijsjes te eten, maar zelf maken is natuurlijk veel lekkerder en het hoeft niet moeilijk te zijn. Hoewel een ijsmachine het een stuk makkelijker zou maken, kan het ook gewoon zonder. Mits je de boel een beetje indegaten houdt!
Wist je dat je van munt heerlijk ijs kan maken? Stiekem ken je het waarschijnlijk wel: after eight! En het goede nieuws is: je hebt geen ijsmachine nodig mits je de substantie af en toe in de gaten houdt en roert. Smullen maar!
Pureer de blaadjes munt, vloeibare zoetstof en Griekse yoghurt met de staafmixer.
Klop de slagroom en schep deze met de muntyoghurt door elkaar. Proef en voeg naar smaak pepermuntextract (voorzichtig) en zoetstof toe.
Maak er mooi ijs van in de ijsmachine. Of zet in de diepvries en roer elk half uur helemaal door tot je een mooie zachte substantie hebt.
Hak de chocolade grof en schep de stukjes door het ijs als het (bijna) klaar is, maar nog goed schepbaar.
Nutrition Facts
Zelfgemaakt ijs van munt: after eight
Amount Per Serving
Calorieën 168Calorieën uit vet 135
% Daily Value*
Vet 15g21%
Verzadigd vet 9g45%
Koolhydraten 3g1%
Eiwit 5g10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.
Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.
Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.
Sla schuitjes, sla bootjes of sla wraps met kerrie-gehakt, het is maar hoe je het noemen wilt!
1
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
17g
Voeg toe aan verzameling
31g
Voeg toe aan verzameling
19g
Voeg toe aan verzameling
7g
Voeg toe aan verzameling
30g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.