Deze dip van cashewnoten is heerlijk op een cracker of geroosterd (koolhydraatarm) broodje. Garneer met wat verse basilicum en peper. Heerlijk!
Doe water en citroensap bij elkaar en laat hier de cashewnoten een nacht in weken.
Spoel de noten af en doe ze in een keukenmachine. Mix tot je een crème krijgt.
Voeg de overige ingrediënten toe en mix nog even kort door elkaar.
Garneer met wat verse bieslook.
Roomkaas van cashewnoten | Lactosevrij , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl