Snelle witlofsoep

Name: Snelle witlofsoep
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 80 gram witlof; 1/4 ui; 1/2 teen knoflook; 150 ml groentebouillon; 1/2 el olijfolie; 25 ml kookroom; 1/2 el peterselie (gehakt)

Heb jij al eens witlofsoep gemaakt? Maak een extra grote portie, zodat je niet alleen vandaag maar ook morgen kunt smullen!

Diner
1 personen
20 min
11g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

80 gram witlof
1/4 ui
1/2 teen knoflook
150 ml groentebouillon
1/2 el olijfolie
25 ml kookroom
1/2 el peterselie gehakt

Instructies

Snijd de ui en knoflook fijn.
Doe de olie in een grote pan en fruit hierin de ui en knoflook.
Was de witlof, snijd in grove stukken en bak 3 minuten mee.
Voeg de peper en zout, groentebouillon en kookroom toe en laat 15 minuten zachtjes koken.
Pureer het geheel met een staafmixer.
Voeg bij het serveren de peterselie toe.

Gratis Download: val tot 2 kilo per week af met 10 afslankrecepten (Gratis)

Voedingswaarden

Snelle witlofsoep

Hoeveelheid per portie

Calories 139 Calories from Fat 81

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 9g13%

Verzadigd vet 5g25%

Sodium 634mg28%

Potassium 349mg10%

Koolhydraten 11g4%

Vezels 3g13%

Suiker 5g6%

Eiwit 2g4%

Vitamine A 2420IU110%

Vitamine C 9.2mg12%

Calcium 75mg8%

IJzer 0.9mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Witlofsoep recept

Je houdt ervan of niet: witlof. Wij vinden het een heerlijke groente waar je alle kanten mee op kan. Veel mensen eten het traditioneel uit de oven met ham en kaas, maar probeer ook eens wat anders! Deze lekkere witlofsoep bijvoorbeeld.

Een gezond soepje

Een heerlijk puur en 100% natuurlijk soepje! Naast groenten en kruiden voegen we aan deze soep een klein beetje kookroom toe. Dit maakt er een lekker romig geheel van. Heb je nog erg veel soep over? Geen punt, bewaar het gewoon voor de volgende dag. Dan zijn de smaken extra goed ingetrokken. Lekker!

3.95 van 155 stemmen

Snelle witlofsoep

Heb jij al eens witlofsoep gemaakt? Maak een extra grote portie, zodat je niet alleen vandaag maar ook morgen kunt smullen!

Gang Lunch, Voorgerecht

Keuken Hollands

Keyword soep

tijd <30 minuten

Voorbereidingstijd 5 minuten

Bereidingstijd 15 minuten

Totale tijd 20 minuten

Porties 1 personen

Caloriën 139 kcal

Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

80 gram witlof
1/4 ui
1/2 teen knoflook
150 ml groentebouillon
1/2 el olijfolie
25 ml kookroom
1/2 el peterselie gehakt

Instructies

Snijd de ui en knoflook fijn.
Doe de olie in een grote pan en fruit hierin de ui en knoflook.
Was de witlof, snijd in grove stukken en bak 3 minuten mee.
Voeg de peper en zout, groentebouillon en kookroom toe en laat 15 minuten zachtjes koken.
Pureer het geheel met een staafmixer.
Voeg bij het serveren de peterselie toe.

Notities

Voedingswaarden

Snelle witlofsoep

Hoeveelheid per portie

Calories 139 Calories from Fat 81

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 9g13%

Verzadigd vet 5g25%

Sodium 634mg28%

Potassium 349mg10%

Koolhydraten 11g4%

Vezels 3g13%

Suiker 5g6%

Eiwit 2g4%

Vitamine A 2420IU110%

Vitamine C 9.2mg12%

Calcium 75mg8%

IJzer 0.9mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Deel dit bericht

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

charona
super lekker heb er nog wat appeltjes bij gedaan in ons bord en vanavond met garnaaltjes

Beantwoorden

Niels Bosman
Wat een goede tip om er stukjes appel bij te doen! Ik ben benieuwd hoe het smaakt met de garnalen erbij:)

Beantwoorden

Helena
Heerlijk snel gerechtje

Beantwoorden
Anna mensch
Heerlijk snel klaar ,als lunchgerecht.

Beantwoorden

3.95 from 155 votes (155 ratings without comment)

Geef een reactie Reactie annuleren

Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.