Gezonde quiche met gehakt en spekjes
Vandaag een heerlijke koolhydraatarme quiche met gehakt en spekjes! Ontzettend lekker én koolhydraatarm. Heb je een stukje over? Bewaar voor de volgende dag! Koud is deze quiche namelijk ook erg lekker.
Diner
2
45 min.
7.9 G Koolhydraten
kCal
584
Koolhydraten
7.9 G
Vetten
46.9 G
Eiwitten
31.3 G
Heb jij ook zo'n zin in een makkelijke maaltijd? Maak deze gezonde quiche met gehakt en spekjes!
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
100 gram champignons
100 gram gehakt
100 gram spekjes
1 ui
1 teen knoflook
50 ml slagroom
2 eieren
1/2 bouillonblokje
15 ml olie
50 gr mozzarella
10 gr prei
1 tomaat
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de ui en knoflook fijn.
Snijd de champignons en prei in kleine stukjes.
Doe een beetje olie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook.
Voeg de spekjes en het gehakt toe.
Voeg, als het gehakt geruld en de spekjes bruin zijn, de champignons en prei toe en bak kort mee.
Giet wat vocht af en voeg het bouillonblokje toe.
Klop de eieren met de slagroom en roer hier het vlees/groentemengsel door.
Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie en giet hier het mengsel in.
Garneer met de blokjes mozzarella en tomaat en bak de quiche 30 minuten in de oven.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
100 gram champignons
100 gram gehakt
100 gram spekjes
1 ui
1 teen knoflook
50 ml slagroom
2 eieren
1/2 bouillonblokje
15 ml olie
50 gr mozzarella
10 gr prei
1 tomaat
MA+ Content – Jouw Slimme Recepten-Platform
Onbeperkt alle informatie bekijken voor de
prijs van één tas koffie?
280+ intelligente recepten met:
- Vermelding allergenen
- Bereiding met airfryer, oven of thermomix
- Budget-optimalisatie en inkooptips
- Gezondheidstips Maandelijks vernieuwd. Gratis bij het abonnement op Makkelijk Afvallen App.
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de ui en knoflook fijn.
Snijd de champignons en prei in kleine stukjes.
Doe een beetje olie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook.
Voeg de spekjes en het gehakt toe.
Voeg, als het gehakt geruld en de spekjes bruin zijn, de champignons en prei toe en bak kort mee.
Giet wat vocht af en voeg het bouillonblokje toe.
Klop de eieren met de slagroom en roer hier het vlees/groentemengsel door.
Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie en giet hier het mengsel in.
Garneer met de blokjes mozzarella en tomaat en bak de quiche 30 minuten in de oven.
30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Recept voor gezonde quiche met gehakt en spekjes
Vandaag maken we een heerlijke quiche met gehakt en spekjes. Je kunt er eigenlijk van alles in doen wat je lekker vindt. Dat maakt een quiche ook altijd zo lekker om te maken. Wij gebruiken ter aanvulling champignons, ui en een halve prei. Maar heb jij bijvoorbeeld wat broccoli over? Ook dat kun je goed verwerken in dit recept.
Is een quiche gezond?
Of een quiche koolhydraatarm is? Nee, dat niet. Een quiche (ook wel: hartige taart) wordt namelijk gemaakt van zand- of bladerdeeg. Er zitten zo’n 46 gram koolhydraten in 100 gram bladerdeeg. Niet zo geschikt als je koolhydraatarm eet dus!
Maar, niet getreurd. Wij maken onze quiche zonder deeg. En ja, dat kan! De eiwitten die we gebruiken geven de quiche genoeg stevigheid, zodat hij niet als een plumpudding in elkaar zakt.
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
Tips!
Recept voor gezonde quiche met gehakt en spekjes
Vandaag maken we een heerlijke quiche met gehakt en spekjes. Je kunt er eigenlijk van alles in doen wat je lekker vindt. Dat maakt een quiche ook altijd zo lekker om te maken. Wij gebruiken ter aanvulling champignons, ui en een halve prei. Maar heb jij bijvoorbeeld wat broccoli over? Ook dat kun je goed verwerken in dit recept.
Is een quiche gezond?
Of een quiche koolhydraatarm is? Nee, dat niet. Een quiche (ook wel: hartige taart) wordt namelijk gemaakt van zand- of bladerdeeg. Er zitten zo’n 46 gram koolhydraten in 100 gram bladerdeeg. Niet zo geschikt als je koolhydraatarm eet dus!
Maar, niet getreurd. Wij maken onze quiche zonder deeg. En ja, dat kan! De eiwitten die we gebruiken geven de quiche genoeg stevigheid, zodat hij niet als een plumpudding in elkaar zakt.
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 28-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 28 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.
Wist je dat vet je slanker kan maken?
Klinkt gek, toch? Maar precies dát is de kracht van ketose.
Ontdek hoe je lichaam overstapt van suikerverbranding naar vetverbranding – en kilo’s verliest zonder honger.
✔️ Keto werkt met je lichaam, niet ertegen
✔️Inclusief weekmenu + recepten
✔️Gratis te downloaden, direct starten
Deze zijn ook lekker...
Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Dit recept is onderdeel van de Makkelijk Afvallen app – dé voedingsapp voor duurzaam afvallen.
Wat de app aanbiedt:
✓ 2000+ recepten (Koolhydraatarm, Keto, Makkelijk gezond)
✓ Gepersonaliseerde weekmenu's + boodschappenlijsten
✓ Opvolging van je voortgang & resultaten
✓ Live chat met MA Coach ✓ Barcodescanner
✓ Community van vrouwen ✓ Exclusieve kortingen op gezonde producten
✓ Toegang tot de MA+ Content
Alles wat je nodig hebt om je doelen te bereiken – in één app.
.png)