Pasta Pesto | Koolhydraatarm – en budget proof €1,08

Waan je even helemaal in Italië en geniet voor een klein prijsje.
  • Diner
  • 4
  • 35g koolhydraten
Pasta pesto met spinazie en witte bonen. Heerlijk en verantwoord eten tijdens een koolhydraatarm dieet. 35g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Proef het geluk van de Italianen in eigen keuken.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 120 g volkoren penne
  • 1 gele ui gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook fijngesneden
  • 2 el olijfolie
  • 500 g spinazie diepvries (ontdooid)
  • 2 el pesto
  • 400 g witte bonen afgespoeld en uitgelekt
  • 2 tl Italiaanse gedroogde kruiden
  • 100 g Parmezaanse kaas

Instructies

  • Zet een ruime pan met gezouten water op en kook hierin de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
  • Giet de pasta af en laat uitlekken.
  • Fruit de ui en knoflook in een koekenpan met olijfolie.
  • Voeg de spinazie, pesto, witte bonen, Italiaanse kruiden en 50 gram Parmezaanse kaas toe en warm goed door.
  • Roer de pasta door het spinaziemengsel en warm nog 1 minuut goed door.
  • Bestrooi de pasta met de resterende Parmezaanse kaas.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Pasta Pesto | Koolhydraatarm - en budget proof €1,08
Hoeveelheid per portie
Calories 447 Calories from Fat 189
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 21g30%
Koolhydraten 35g13%
Eiwit 22g44%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Pasta pesto recept

In Italië behoort pasta tot de ‘primi’ – ook wel voorgerechten. Vandaar dat zij niet veel meer nodig hebben dan de basis ingrediënten: pasta en (zelfgemaakte) pesto. En als de Italianen slank en gezond kunnen blijven terwijl zij genieten van al dat lekkers, kunnen wij dat ook! Je kunt dus gerust wat pasta toevoegen aan je dieet.

Echter kunnen wij wel nog wat leren van de Italianen en hun Mediterraanse dieet. Waar zij kleine beetje volkoren granen eten en dit aanvullen met groenten, eiwitten en gezonde vetten, eten wij pasta als hoofdgerecht en voegen daardoor een veel grotere portie pasta aan onze maaltijd toe.

Ma Methode proof

Volgens de Ma Methode geniet je tijdens je koolhydraatarm dieet van beide werelden. Een kleine portie gezonde koolhydraten (volkoren pasta) aangevuld met:

  • groenten, zoals in dit geval spinazie en ui;
  • gezonde (plantaardige) eiwitten, in dit geval witte bonen en Parmezaanse kaas;
  • gezonde vetten, dankzij de heerlijke pesto.

Zo hoef je dus niets te missen terwijl je afvalt en profiteert van de gezondheidsvoordelen van het Mediterraanse dieet zoals een verlaagde kans op hart- en vaatziekten, metabole ziektes en kanker (bron).

Pasta pesto maken

Gerechten zoals deze zet je binnen een mum van tijd op tafel, ze zijn koolhydraatarm – en budget proof en de hele familie smult mee voor een klein prijsje. Hoe heerlijk is dat? Allemaal van harte welkom onderweg naar de nieuwe gezondere versie van jezelf.

Dit is precies waar onze programma’s om draaien. Het jezelf zo makkelijk mogelijk maken. Geen aparte maaltijden hoeven koken voor familie en genieten van lekker en gezond eten terwijl de kilo’s er vanaf vliegen. Oh, en vergeet de oneindige variatie mogelijkheden niet 😉

Zo bestaan er oneindig veel varianten op deze overheerlijke pasta.

De meest populaire varianten

  • pasta pesto vegetarisch
  • pasta pesto met kip
  • spaghetti pesto
  • pasta pesto met kip en groenten

Ben je op zoek naar meer van dit soort gezonde, lekkere en simpele recepten? En wil je dit uiteindelijk ook op eigen kracht kunnen? Geloof in jezelf, dat gaat je zeker lukken! Ontdek hier hoe je dat op een laagdrempelige manier doet.

 

Pasta pesto met spinazie en witte bonen. Heerlijk en verantwoord eten tijdens een koolhydraatarm dieet.
3.16 van 13 stemmen
Print

Pasta Pesto | Koolhydraatarm - en budget proof €1,08

Waan je even helemaal in Italië en geniet voor een klein prijsje.

Gang Diner, Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Keyword Parmezaanse, pasta, pesto, vegetarisch
dieet koolhydraatarm
tijd <20 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 4
Caloriën 447 kcal

Ingrediënten

  • 120 g volkoren penne
  • 1 gele ui gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook fijngesneden
  • 2 el olijfolie
  • 500 g spinazie diepvries (ontdooid)
  • 2 el pesto
  • 400 g witte bonen afgespoeld en uitgelekt
  • 2 tl Italiaanse gedroogde kruiden
  • 100 g Parmezaanse kaas

Instructies

  1. Zet een ruime pan met gezouten water op en kook hierin de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
  2. Giet de pasta af en laat uitlekken.
  3. Fruit de ui en knoflook in een koekenpan met olijfolie.
  4. Voeg de spinazie, pesto, witte bonen, Italiaanse kruiden en 50 gram Parmezaanse kaas toe en warm goed door.
  5. Roer de pasta door het spinaziemengsel en warm nog 1 minuut goed door.
  6. Bestrooi de pasta met de resterende Parmezaanse kaas.
Voedingswaarden
Pasta Pesto | Koolhydraatarm - en budget proof €1,08
Hoeveelheid per portie
Calories 447 Calories from Fat 189
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 21g30%
Koolhydraten 35g13%
Eiwit 22g44%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

 

Kim Findhammer

Vanuit mijn visie als diëtist schrijf ik de artikelen en stukjes bij de recepten. Mijn uitgangspunt is zoveel mogelijk mensen motiveren en helpen een gezond en gelukkig leven te leiden. Ik wil dat mensen zich begrepen voelen en weten dat zij bij MA terecht kunnen.

Incl. koolhydraatarme snacks & bites

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info