Verwarm de oven op 180 graden. Spreid de amandelen uit op een bakplaat met een beetje zeezout en rooster ze gedurende 8 tot 10 minuten in de oven totdat ze donkerder van kleur worden.
Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
Doe ze in de keukenmachine en maal ze fijn.
Het duurt zo'n 5 tot 10 minuten en je zult zien dat de noten door verschillende stadia gaan. Ze gaan van grove kruimels naar fijn meel en dan zie je dat daarna de notenolie langzaam vrijkomt. Je moet blijven mixen totdat alles vloeibaar en romig wordt.
Doe er eventueel nog wat zeezout bij en schep de pasta daarna in een glazen weckpot.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Amandelpasta zelf maken
Wist je dat amandelpasta ontzettend makkelijk is om zelf te maken? Sterker nog: met slechts twee ingrediënten heb je de overheerlijke smeerbare amandellekkernij op tafel staan. Rooster de amandelen in de oven met wat zeezout, mix ze in de keukenmachine en smullen maar!
Amandelpasta als gezond tussendoortje
Naast dat het beleg ontzettend makkelijk is om zelf te maken, is de pasta supergezond en koolhydraatarm. Een portie bevat slechts 3 gram koolhydraten! Smeer op een low carb cracker met een beetje avocado, of gebruik als topping voor zelfgemaakte koolhydraatarme koekjes.
Verwarm de oven op 180 graden. Spreid de amandelen uit op een bakplaat met een beetje zeezout en rooster ze gedurende 8 tot 10 minuten in de oven totdat ze donkerder van kleur worden.
Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
Doe ze in de keukenmachine en maal ze fijn.
Het duurt zo'n 5 tot 10 minuten en je zult zien dat de noten door verschillende stadia gaan. Ze gaan van grove kruimels naar fijn meel en dan zie je dat daarna de notenolie langzaam vrijkomt. Je moet blijven mixen totdat alles vloeibaar en romig wordt.
Doe er eventueel nog wat zeezout bij en schep de pasta daarna in een glazen weckpot.
Voedingswaarden
Amandelpasta
Hoeveelheid per portie
Calories 86Calories from Fat 63
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 7g10%
Sodium 38mg2%
Potassium 105mg3%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Eiwit 3g6%
Calcium 40mg4%
IJzer 0.6mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.
Gezonde eirolletjes met spinazie en zalm: heerlijk als ontbijt of om te serveren op een feestje!
222
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
3g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
24g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
14g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
101
250
100%
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.