Goede nachtrust: voedingsmiddelen om beter te slapen

Een goede nachtrust is geen luxe, maar pure noodzaak – zeker als je wilt afvallen. Na een fijne nacht ben je energieker, heb je minder stress en heb je veel meer wilskracht om gezonde keuzes te maken.

Maar wist je dat slapen ook je hongerhormonen direct beïnvloedt?

Slapen = hormonale balans

Als je slecht slaapt, maakt je lichaam minder leptine aan (het hormoon dat je een vol gevoel geeft) en juist meer ghreline (het hormoon dat je hongerig maakt). Gevolg? Je hebt meer trek, maar raakt minder snel verzadigd. Tel daarbij op dat je vaak te moe bent om te bewegen óf te koken, en de verleiding van snelle snacks is levensgroot.

Eten na het avondeten: mag dat?

Voor veel vrouwen is het herkenbaar: je zit 's avonds op de bank en je krijgt trek. Een koekje, wat chips... Het lijkt onschuldig, maar het kan je afvalproces flink saboteren. Toch hoef je echt niet met honger naar bed.

Het draait allemaal om de juiste keuze. Niet het tijdstip, maar wat je eet maakt het verschil. Een lichte, eiwitrijke snack kan juist helpen om beter te slapen. Maar blijf weg van suikerrijke of vette snacks – die geven onrust in je lijf.

Tryptofaan en melatonine: slaapverwekkende hulpjes

Tryptofaan is een aminozuur dat je lichaam helpt om serotonine en melatonine aan te maken. Deze stofjes zorgen voor ontspanning en slaperigheid. Je vindt tryptofaan vooral in eiwitrijk voedsel zoals kip, kalkoen, kwark, noten, zaden en haver.

Melatonine is een hormoon dat je lichaam aanmaakt als het donker wordt. Het helpt je om in slaap te vallen én beter door te slapen. Sommige voedingsmiddelen bevatten van nature melatonine, zoals kersen, amandelen en tomaten.

Vermijd cafeïne en alcohol in de avond

Een kop koffie of een glas wijn lijkt misschien ontspannend, maar ze doen je nachtrust geen goed. Cafeïne stimuleert je zenuwstelsel, waardoor je moeilijker in slaap valt. En van alcohol val je misschien sneller in slaap, maar je slaapt veel minder diep – met als gevolg dat je ’s ochtends nog moe bent.

Kruiden die je helpen ontspannen

Wist je dat bepaalde kruiden ook kunnen bijdragen aan een betere nachtrust?

Denk aan kamille, passiebloem, valeriaanwortel en lavendel.

Deze planten worden al eeuwenlang gebruikt om de geest te kalmeren en het lichaam voor te bereiden op slaap. Je vindt ze vaak terug in rustgevende theemelanges – of in natuurlijke supplementen die speciaal ontwikkeld zijn voor een diepe, herstellende nachtrust.

Nieuwsgierig? Bekijk hier Sleep Balance – een fijne aanvulling als je op een natuurlijke manier aan je slaapkwaliteit wil werken.

Avondsnacks die je slank houden (en je helpen slapen)

Hieronder een paar voorbeelden van slimme avondsnacks met rustgevende voedingsstoffen zoals tryptofaan of melatonine:

• Een handje noten of zaden (walnoten, pompoenpitten, zonnebloempitten)

• Een schaaltje magere kwark met wat kaneel of amandelschaafsel

• Volkorencracker met kalkoenfilet (rijk aan tryptofaan)

• Stukjes komkommer met hummus

• Een kopje kamillethee of warme amandelmelk

  
  

Let op met fruit in de avond

Fruit zoals kersen of banaan bevatten weliswaar melatonine, maar leveren ook natuurlijke suikers. Die kun je 's avonds beter vermijden als je wil afvallen of gevoelig bent voor bloedsuikerschommelingen.

Kies liever voor eiwitrijke of vezelrijke snacks.

Wil je meer inspiratie? We hebben een splinternieuw boekje met 20 simpele, koolhydraatarme avondsnacks die je helpen om écht beter te slapen én af te vallen.

Bekijk het boekje hier