Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Print
Bietensalade met feta
Geniet van deze heerlijke frisse salade met gezonde bieten. Heerlijk als lunchgerecht!
Gang
Bijgerecht, Lunch
Keuken
Westers
Keyword
koolhydraatarm, makkelijke lunch, simpele salade
dieet
vegetarisch
tijd
<10 minuten
Voorbereidingstijd
10
minuten
Totale tijd
10
minuten
Porties
1
Caloriën
391
kcal
Ingrediënten
75
gram
groene sla
bijvoorbeeld rucola met babyspinazie
75
gram
voorgekookte bieten
stukken gesneden
75
gram
geitenkaas
in stukjes breken
100
gram
komkommer
(halve komkommer) in blokjes snijden
1
kleine rode ui
in halve ringen snijden
1
el
olijfolie
1/2
tl
agave
1
tl
citroensap
2
takjes dille
dille topjes van stengel verwijderen
zout en peper
naar smaak
Instructies
pak een grote kom doe daar de rode bietjes, sla, 100 gr geitenkaas, komkommer en de rode ui in.
Pak een klein kommetje voeg hier de olijfolie, agave en citroensap en roer dit goed door.
Voeg de dressing bij de salade en meng alles. Naar smaak zout en peper toevoegen.
Voedingswaarden
Bietensalade met feta
Hoeveelheid per portie
Calories
391
Calories from Fat 270
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet
30g
43%
Verzadigd vet 13g
65%
Sodium
358mg
16%
Potassium
553mg
16%
Koolhydraten
15g
6%
Vezels 3g
13%
Suiker 9g
10%
Eiwit
17g
34%
Vitamine A
1699IU
77%
Vitamine C
28mg
37%
Calcium
131mg
13%
IJzer
3mg
19%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.