Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Print
Groentesoep met balletjes koolhydraatarm
Moeilijk om 250 gram groente binnen te krijgen? Maak dan deze gevulde groentesoep en je hebt je dagelijkse hoeveelheid groente binnen!
Gang
Diner, Lunch
Keuken
Westers
Keyword
koolhydraatarm hoofdgerecht, koolhydraatarme lunch, koolhydraatarme soep, soep recepten, vleesgerecht
tijd
<30 minuten
Voorbereidingstijd
5
minuten
Bereidingstijd
15
minuten
Totale tijd
20
minuten
Porties
2
Caloriën
360
kcal
Ingrediënten
250
gram
soepgroenten
250
gram
courgette
1
el
olijfolie
1
bouillonblokje groente
700
ml
water
200
gram
runder soepballetjes
Instructies
Vul je waterkoker met 700 ml water en zet deze aan.
Verwarm een pan met de olie voor en bak de soepgroenten even aan.
Voeg nu het gekookte water en bouillonblokje toe.
De soepgroenten 5 min koken en dan de runderballetjes toevoegen voor 10 min.
Zet het vuur uit en voeg de courgette spaghetti toe en klaar is je soep.
Voedingswaarden
Groentesoep met balletjes koolhydraatarm
Hoeveelheid per portie
Calories
360
Calories from Fat 225
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet
25g
36%
Verzadigd vet 1g
5%
Sodium
440mg
19%
Potassium
328mg
9%
Koolhydraten
10g
4%
Vezels 1g
4%
Suiker 2g
2%
Eiwit
22g
44%
Vitamine A
250IU
11%
Vitamine C
29.7mg
40%
Calcium
20mg
2%
IJzer
0.5mg
3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.