Doe de amandelmeel, lijnzaad, cacao, stevia en bakpoeder bij elkaar in een kom en meng door elkaar.
Pureer de avocado in een aparte kom.
Doe de avocado bij de droge ingrediënten en meng goed door elkaar.
Hak de chocolade grof en doe dit ook bij het mengsel.
Vorm 6 balletjes van het mengsel
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en leg hier de balletjes op. Druk ze een beetje plat.
Bak de koekjes 15 - 20 minuten op 180 graden in de oven.
Chocoladekoekjes met avocado , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl