Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de groenten in stukjes.
Neem een ovenschaal en vet in met een klein beetje olie.
Verdeel de groenten over de bodem en leg hier bovenop de kabeljauw.
Besprenkel de kabeljauw met het citroensap, wat olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Bak het geheel in 20 minuten af in de oven.
[nutrition-label]
Kabeljauw met groenten , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl