Verwarm de heteluchtoven voor op 180 graden Celsius.
Maak de sjalotjes en knoflook schoon, hak fijn en fruit met olijfolie in een koekenpan.
Bak de spinazie, pijnboompitjes, peper en zout circa 5 minuten mee op middelhoog vuur.
Klop de eieren los.
Doe het spinaziemengsel bij de eieren, brokkel de geitenkaas erover en roer goed door.
Vet een springvorm (22 cm) in met een beetje olijfolie en schenk hier het mengsel in.
Bak de taart 30 - 40 minuten in het midden van de oven.
[nutrition-label]
Spinazietaart met geitenkaas , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl