Kook de sperziebonen en broccoli 8 minuten tot ze beetgaar zijn.
Verwarm olijfolie in een wok en fruit de ui en knoflook
Voeg de kipfilet toe en roerbak 3 minuten
Broccoli, sperziebonen en spinazie toevoegen en roerbak 5 min op hoog vuur
Voeg de kokosmelk, pindakaas en curry pasta toe en kook 5 min op laag vuur
Optioneel: Voeg de koriander en serehpoeder toe en roer goed door. Maak af met de gezouten pinda's.
[nutrition-label]
Thaise curry , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl