Print
Recept voor amandelkoekjes
Eet deze amandelkoekjes bij de koffie of serveer ze bij het dessert. Je gaat er gegarandeerd van genieten! De amandelen en het amandelmeel zorgen voor een intense amandelsmaak.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Totale tijd 22 minuten
Porties 10 koekjes
Caloriën 103 kcal
Ingrediënten
- 50 gram boter
- 100 gram amandelmeel
- 1/2 tl bakpoeder
- 10 halve amandelen
- 1/2 ei
- 3 druppels vanillearoma
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 175 graden.
-
Klop de boter zacht in een kom. Voeg het ei en de vanillearoma toe en meng goed door elkaar.
-
Voeg beetje bij beetje het amandelmeel en het bakpoeder toe.
-
Vorm 10 kleine balletjes van het deeg.
-
Neem een bakplaat en verdeel hier de balletjes over. Druk ze plat.
-
Leg bovenop ieder koekjes een halve amandel.
-
Bak de koekjes 12 minuten in de oven.
Voedingswaarden
Recept voor amandelkoekjes
Hoeveelheid per portie
Calories 103
Calories from Fat 81
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 9g13%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 52mg2%
Potassium 77mg2%
Koolhydraten 2g1%
Vezels 1g4%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 135IU6%
Calcium 31mg3%
IJzer 0.5mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.