Keto frittata met champignons, spinazie en gesmolten kaas. Lekker keto vriendelijk!
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en voeg de champignons en spinazie toe. Roerbak 2-3 minuten.
Voeg de kalkoenfilet in reepjes toe.
Mix de eieren in een kommetje met de kaas en voeg ook toe aan de pan.
Roer het geheel even door en laat 3-10 minuten garen op laag vuur met de deksel op de pan.
Direct serveren of af laten koelen om mee te nemen. Ook heel lekker als lunch namelijk.
Frittata Recept | Keto Frittata Maken met Champignons & Spinazie , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl