Met vloeibaar rookaroma geef je een een vleessmaak aan vegetarische gerechten. Hiermee maak je de lekkerst 'bacon' van Shiitake paddenstoelen.
Mix de siroop, liquid smoke, peper en zout samen in een kom.
Roer hier voorzichtig de shiitake doorheen, tot de marinade gelijkmatig verdeeld is. Laat 15 minuten intrekken.
Verwarm de kokosolie in een koekenpan en bak op een medium vuur de plakjes shiitake tot bruine knapperige bacon stukjes.
Haal van het vuur. Verrijk je maaltijd met deze smaakvolle knapperige vegetarische bacon.
Vegetarische bacon van shiitake en liquid smoke , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl