Ben je gek op gember? Dan hebben we goed nieuws voor je! Dit overheerlijke Chinese recpept bevat kip en - uiteraard- gember! Ik vind dit een geweldige combinatie en had het veel eerder moeten proberen. Wat is jouw favoriete recept met gember?
Tip! Maak dit gerecht af met de authentieke Aziatische sauzen van Asian Food Lovers, gebruik de kortingscode MAKKELIJK10 voor 10% korting op je bestelling.
Hak het gemberbolletje fijn.
Maak de knoflook schoon en pers fijn.
Meng de fijngehakte gember, knoflook, gembersiroop, sojasaus en sambal tot een marinade.
Snijd de kip in blokjes, voeg toe aan de marinade, roer goed door en zet opzij.
Snijd ondertussen de paprika in blokjes en verwijder de zaadlijsten.
Spoel de zwarte bonen onder stromend water.
Bak de kipfilet rondom bruin in een hapjespan met olijfolie.
Voeg na 5 minuten de paprika toe en bak nog 5 minuten mee.
Hak de bosuitjes in fijne ringetjes.
Voeg de bosuitjes (houd het groen achter) samen met de de zwarte bonen toe aan de hapjespan, bak 1 minuut mee op hoog vuur en zet dan het vuur laag.
Laat sudderen en kook ondertussen de bloemkoolrijst gaar volgens de instructies op de verpakking.
Serveer de bloemkoolrijst met de Chinese kip en garneer met het groen van de bosuitjes.
Chinees recept met gember en kip , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl