Avocado uit de oven: snel klaar, makkelijk te maken en heerlijk om te eten! Naast een lekker ingrediënt voor salades en smoothies, ook heerlijk om te bereiden in de oven.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Leg de avocado's in een ingevette ovenschaal. Zorg dat ze stabiel liggen zodat het ei er niet uit kan lopen.
Breek in ieder kuiltje een ei.
Snijd 4 cherrytomaatjes in vieren en verdeel over de avocado met ei.
Bestrooi met zout en paprikapoeder.
Bak voor 15 minuten in de oven en check of het ei gestold is.
Snijd de bieslook fijn en garneer de avocado met ei.
Keto lunch: avocado met ei (uit de oven) , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl