Schil de appel en snijd in kleine stukjes.
Pak een kleine ovenschaal of een crème brûlée schaaltje en vet deze in.
Smelt de kokosolie in een pannetje.
Meng de amandelmeel met de honing, het kaneel en de kokosolie en kneed tot er een deeg ontstaat.
Doe de appelstukjes in het schaaltje en verdeel hier de deegkruimels over.
Zet het 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Koolhydraatarme appelcrumble met kaneel , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl