Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Print
Kipshoarma met knoflooksaus
Mmm... is shoarma ook jouw guilty pleasure? Dit gerecht laat het water je in de mond lopen. En gelukkig is-ie volledig koolhydraatarm!
Gang
Diner, Lunch
Keuken
Grieks, Turks
Keyword
kipshoarma, koolhydraatarm, snelgerecht, vleesgerecht
tijd
<60 minuten
Voorbereidingstijd
30
minuten
Totale tijd
30
minuten
Porties
1
persoon
Caloriën
448
kcal
Auteur
Makkelijk Afvallen
Ingrediënten
100
gram
kipfilet
in reepjes
3
el
olijfolie
1
el
citroensap
2
tenen
knoflook
zout
1/2
tl
kerriepoeder
1/2
tl
komijn
1/2
tl
koriander
50
gr
slamix
5
cherrytomaten
1/4
komkommer
1
handje
basilicum
1/2
avocado
1
el
mayonaise
1
el
kwark
mager
bieslook
in stukjes
Instructies
Meng een eetlepel olijfolie, 1/2 eetlepel citroensap, 1 teentje knoflook een beetje zout, de kerriepoeder, de komijn en de koriander door elkaar.
Voeg hier de kipreepjes aan toe en meng goed door elkaar. Laat dit 30 minuten afgedekt in de koelkast intrekken.
Verwarm een koekenpan met een beetje olie en bak hier de kipreepjes in tot ze gaar zijn.
Doe de basilicum, wat zout en 1/2 eetlepel citroensap in een blender. Voeg langzaam een eetlepel olijfolie toe.
Doe de sla in een kom en voeg de cherrytomaten, avocado en komkommer toe. Sprenkel de dressing erover.
Mix voor de knoflooksaus een eetlepel kwark, een eetlepel mayonaise, 1 teentje knoflook en wat bieslook door elkaar.
Serveer de kip met de sla en de knoflooksaus.
Voedingswaarden
Kipshoarma met knoflooksaus
Hoeveelheid per portie
Calories
448
Calories from Fat 306
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet
34g
49%
Verzadigd vet 7g
35%
Sodium
101mg
4%
Potassium
1034mg
30%
Koolhydraten
16g
6%
Vezels 8g
33%
Suiker 4g
4%
Eiwit
22g
44%
Vitamine A
1060IU
48%
Vitamine C
34.8mg
46%
Calcium
34mg
3%
IJzer
2.6mg
16%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.