Doe de rozijnen en walnoten in een keukenmachine en pureer de ingrediënten fijn. Er ontstaat een kleverige massa.
Rol hier balletjes van.
Doe de kokos en het amandelschaafsel bij elkaar in een kommetje.
Rol de balletjes door het kokosmengsel. Bewaar ze in de koelkast.
Koolhydraatarme energieballetjes , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl