Verwarm de ovenvoor op 175 graden.
Neem een cakeblik en vet die in met wat roomboter.
Meng in een kom alle‘natte’ ingrediënten.
Doe de koekkruiden en bakpoeder door het amandelmeel.
Voeg beetje bij beetje het amandelmeel door het beslag.
Meng het goed door elkaar.
Schenk het beslag in het ingevette cakeblik.
Bak de koek 45 minuten in de voorverwarmde oven.
Recept voor koolhydraatarme ontbijtkoek , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl