Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Print
Pastinaaksalade, salade met vergeten groente
Wat vind jij van dit lekkere pastinaak recept? Deze vergeten groente is erg gezond en zeker de moeite waard om een recept mee te maken. Deze salade met heerlijke dressing bijvoorbeeld!
Gang
Bijgerecht, Lunch
Keuken
Aziatisch
tijd
<30 minuten
Voorbereidingstijd
10
minuten
Bereidingstijd
15
minuten
Totale tijd
25
minuten
Porties
1
persoon
Caloriën
108
kcal
Auteur
Makkelijk Afvallen
Ingrediënten
125
gram
pastinaak
1
el
olijfolie
1
el
griekse yoghurt
1
teen
knoflook
1/4
citroen
1
el
peterselie
1/2
tl
komijnpoeder
peper en zout
Instructies
Maak de pastinaak schoon en snijd er reepjes van.
Haak de peterselie en knoflook fijn.
Doe een beetje olijfolie in een koekenpan en voeg de pastinaak toe.
Voeg ook de knoflook en een beetje water toe en bak de groenten op laag vuur tot ze zacht zijn geworden.
Maak een dressing van olijfolie, Griekse yoghurt, citroensap, peterselie, peper en zout.
Serveer de pastinaak op een bord en besprenkel met de saus.
Notities
[nutrition-label]
Voedingswaarden
Pastinaaksalade, salade met vergeten groente
Hoeveelheid per portie
Calories
108
Calories from Fat 9
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet
1g
1%
Sodium
14mg
1%
Potassium
468mg
13%
Koolhydraten
23g
9%
Vezels 6g
25%
Suiker 6g
7%
Eiwit
1g
2%
Vitamine A
85IU
4%
Vitamine C
25.5mg
34%
Calcium
45mg
5%
IJzer
1.1mg
7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.