Stop met zwammen, maak deze smeuïge Portobello uit de oven met warm gerookte Zalm.
Verwarm de oven op de grillstand.
Verdeel de olie over de portobello's.
Gril de portobello's voor en haal na 2 minuten uit de oven.
Verdeel nu de kruiden, de mozzarella (in plakjes), de tomaat (in plakjes) en versnipperde zalm over de twee portobello's.
Gril ze nog een keer in de oven tot de mozzarella goed gesmolten is. Serveer direct.
Portobello met gerookte zalm , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl