Deze gezonde wrap met kip is een perfect meeneemlunch, maar hij werkt ook als katerontbijt.
Verhit de grillplaat voor op 200° Celsius. Mix de groenten, champignons, de helft van de Italiaanse kruiden, peper en zout met een scheut olijfolie.
Marineer de kip in een aparte kom met olijfolie en de rest van de kruiden en peper en zout. Kruiden goed inwrijven.
Leg de gemarineerde kip en groente op de grill en sluit deze. Zorg dat de deksel van de contactgrill goed in contact is met de kip. Gril voor 15 minuten en hussel de groente steeds na 5 minuten.
Haal de groente van de plaat en controleer of de kip gaar is. Zo niet, bak deze nog even door. Laat alle gegaarde ingrediënten een beetje afkoelen.
Snijd de gegrilde kip in smalle reepjes en verdeel deze met de groente en fetakaas over de wraps. Breng eventueel op smaak met balsamico siroop, peper en zout. Rol de warps dicht en leg op de bakplaat. Grill de wraps met kip voor 2 tot 3 minuten.
Gezonde wraps met kip (gegrild) , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl