Koolhydraatarme quesadilla wordt jouw nieuwe favoriete zaterdagavond-diner-voor-de-TV-avondeten. Met een romige dip en gekruid gehakt is dit absoluut een Mexicaans top recept.
Rul het gehakt met een scheutje olie fijn in een diepe koekenpan of hapjespan.
Voeg op het laatste de knoflook en Mexicaanse kruidenmix toe, rul het gehakt bruin.
Leg een koolhydraatarme tortilla in de pan met anti aanbaklaag. Besprenkel één helft met kaas, gehakt, paprika, tomaat en ui en dek af met een beetje kaas. Vouw de tortilla dubbel, druk de zijkanten steeds een beetje dicht en bak beiden kanten licht aan.
Je koolhydraatarme quesedilla met gehakt is klaar als de wrap een bruine kleur heeft en de kaas begint te smelten. Snijd doormidden en dip in zure room met lente uitjes.
Low carb quesadilla met gehakt en kaas , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl