Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Courgette-broccoli zalmlasagne
- Diner
-
3
- 17g koolhydraten

Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- snipper de ui en fruit deze aan in een pan met de olie. Pers de knoflook uit en fruit deze mee.
- Maal de broccoli fijn in de keukenmachine en doe het samen met de kruidenroomkaas in een pan met uit en knoflook en bak deze tot dat de kruidenroomkaas gesmolten is.
- Schaaf ondertussen met een kaasschaaf of mandoline dunne plakken van de courgette.
- Vorm van de broccolisaus, zalm en de plakken courgette een lasagne in een ovenschaal.
- Strooi de geraspte kaas er over en plaats in de oven voor 20 minuten.
Vandaag maak ik een heerlijke zalmlasagne. Ik ben blij dat de courgette het hele jaar door verkrijgbaar is want je kan er zoveel gerechten mee maken. Courgette zit namelijk vol vitamine C en dat hebben we met dit weer echt wel nodig!
Zalmlasagne met courgette en broccoli gezond?
De groenten die in deze lasagne zitten worden niet gekookt dus behouden ze praktisch al hun voedingstoffen. Dit is echt een power maaltijd vol met vitaminen, mineralen en omega-3 vet.
Beide groenten zitten vol met goede voedingstoffen en bevatten beide weinig calorieën. Goed voor als je gezond wilt afslanken.
Recept lasagne
De standaard Italiaanse lasagne bolognese met bechamelsaus kennen we allemaal. Heerlijk, maar vol met koolhydraten. Wanneer we de lasagnebladen vervangen voor courgette dan wordt de lasagne koolhydraatarm. Als je niet van zalm houdt kun je deze ook eventueel vervangen voor tonijn of gehakt.
Wat zit er in deze zalmlasagne?
Voedingswaarde per portie:
- Calorieën: 606
- Koolhydraten: 17 g
- Eiwitten: 48 g
- Vetten: 37 g
Varianten op deze gezonde lasagne
Met lasagne kun je eindeloos variëren. Lijkt het je lekker om andere lasagnas uit te proberen? In dit rijtje deel ik mijn drie favoriete recepten:
Welke lijkt jou het lekkerst?

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Heb het net gemaakt maar vraag me af hoeveel gram 1 portie is. Want er staat voedingswaarde per portie is 606 cal enz.
Het is trouwens heerlijk.
Mvrgr. Cora
Heb het net gemaakt. Het is echt heerlijk, maar vraag me af hoeveel gram 1 portie is. Want er staat voedingswaarde per portie is 606 cal enz.