Spinaziepuree met doperwten en munt

Deze spinaziepuree is binnen no-time klaar! Voeg voor een zoete touch wat stukjes appel toe of bestrooi met wat geraspte (30+) kaas.

Tussendoortjes
1 persoon
5 min
19g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

130 gram doperwten
50 gram jonge bladspinazie vers
5 gram munt vers
scheutje citroensap
1 el olijfolie

Instructies

Kook gedurende 2 minuten de doperwten en spinazie in een pan met kokend water.
Doe vervolgens de doperwten, spinazie, munt, citroensap en olijfolie in een blender en mix tot een gladde massa.
Breng op smaak met zout en peper.

Minder Suiker Eten? Schrap Onnodige Suikers uit je Dieet. Download hier de Gids tegen Snoepen & Snaaien [GRATIS E-Book].

Voedingswaarden

Spinaziepuree met doperwten en munt

Hoeveelheid per portie

Calories 119 Calories from Fat 1

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 0.1g0%

Sodium 33mg1%

Potassium 325mg9%

Koolhydraten 19g7%

Vezels 1g4%

Suiker 0.2g0%

Eiwit 8g16%

Vitamine A 20IU1%

Vitamine C 21.5mg29%

Calcium 600mg60%

IJzer 0.4mg3%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Spinaziepuree gezond?

Deze spinaziepuree is super gezond én snel klaar. Het bestaat uit een mix van twee ontzettend gezonde groenten: spinazie en doperwten. Beide bevatten veel ijzer en een goede hoeveelheid vitaminen. De munt en citroen maken de maaltijd lekker fris!

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Deel dit bericht

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Anneke
Met pasta en salade

Beantwoorden

4.75 from 4 votes (4 ratings without comment)

Geef een reactie Reactie annuleren

Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.