Home Recepten Lunch Spinazie-kikkererwtensoep

Spinazie-kikkererwtensoep

  • Lunch
  • 2
  • 26g koolhydraten
spinazie kikkererwtensoep recept 26g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 rode ui gesnipperd
  • 1 teen knoflook geperst
  • 1 el olijfolie
  • 250 g spinazie vers
  • 1 l bouillon groente
  • 125 g kikkererwten blik, goed afspoelen
  • 2 el creme fraiche
  • 1 tl koriander gemalen
  • 1 tl komijn gemalen
  • zout en peper
  • handje koriander vers

Instructies

  • Verwarm je pan met olijfolie en fruit de ui. Voeg de knoflook en de kruiden toe zodra de ui zacht is geworden. Bak samen 1 minuut ongeveer
  • Voeg de spinazie en de koriander toe en schenk de bouillon erbij. Breng hem aan de kook en laat het voor ongeveer 10 min sudderen. 
  • Voeg nu de kikkererwten toe en laat de soep nog eens 10 min sudderen. Pureer de soep met een staafmixer of blend de soep in de blender. Breng de soep op smaak met zout en peper en voeg bij het serveren een lepel crème fraiche toe.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Spinazie-kikkerwtensoep
Hoeveelheid per portie
Calories 182 Calories from Fat 27
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 3g4%
Koolhydraten 26g10%
Eiwit 13g26%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

4.07 van 58 stemmen
Print

Spinazie-kikkerwtensoep

Gang Diner
Keuken Mediterranean
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 2
Caloriën 182 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 1 rode ui gesnipperd
  • 1 teen knoflook geperst
  • 1 el olijfolie
  • 250 g spinazie vers
  • 1 l bouillon groente
  • 125 g kikkererwten blik, goed afspoelen
  • 2 el creme fraiche
  • 1 tl koriander gemalen
  • 1 tl komijn gemalen
  • zout en peper
  • handje koriander vers

Instructies

  1. Verwarm je pan met olijfolie en fruit de ui. Voeg de knoflook en de kruiden toe zodra de ui zacht is geworden. Bak samen 1 minuut ongeveer

  2. Voeg de spinazie en de koriander toe en schenk de bouillon erbij. Breng hem aan de kook en laat het voor ongeveer 10 min sudderen. 

  3. Voeg nu de kikkererwten toe en laat de soep nog eens 10 min sudderen. Pureer de soep met een staafmixer of blend de soep in de blender. Breng de soep op smaak met zout en peper en voeg bij het serveren een lepel crème fraiche toe.

Voedingswaarden
Spinazie-kikkerwtensoep
Hoeveelheid per portie
Calories 182 Calories from Fat 27
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 3g4%
Koolhydraten 26g10%
Eiwit 13g26%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Trix van Laar

    Wist niet wat ik er van verwachten moest maar ik vond het erg lekker!

    Beantwoorden

Geef een reactie

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info