Spinazie-kikkererwtensoep

Name: Spinazie-kikkerwtensoep
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 rode ui (gesnipperd); 1 teen knoflook (geperst); 1 el olijfolie; 250 g spinazie (vers); 1 l bouillon (groente); 125 g kikkererwten (blik, goed afspoelen); 2 el creme fraiche; 1 tl koriander (gemalen); 1 tl komijn (gemalen); zout en peper; handje koriander (vers)

Lunch
2
25 min
26g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

1 rode ui gesnipperd
1 teen knoflook geperst
1 el olijfolie
250 g spinazie vers
1 l bouillon groente
125 g kikkererwten blik, goed afspoelen
2 el creme fraiche
1 tl koriander gemalen
1 tl komijn gemalen
zout en peper
handje koriander vers

Instructies

Verwarm je pan met olijfolie en fruit de ui. Voeg de knoflook en de kruiden toe zodra de ui zacht is geworden. Bak samen 1 minuut ongeveer
Voeg de spinazie en de koriander toe en schenk de bouillon erbij. Breng hem aan de kook en laat het voor ongeveer 10 min sudderen.
Voeg nu de kikkererwten toe en laat de soep nog eens 10 min sudderen. Pureer de soep met een staafmixer of blend de soep in de blender. Breng de soep op smaak met zout en peper en voeg bij het serveren een lepel crème fraiche toe.

Gratis Download: val tot 2 kilo per week af met 10 afslankrecepten (Gratis)

Voedingswaarden

Spinazie-kikkerwtensoep

Hoeveelheid per portie

Calories 182 Calories from Fat 27

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 3g4%

Koolhydraten 26g10%

Eiwit 13g26%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

4.07 van 58 stemmen

Spinazie-kikkerwtensoep

Gang Diner

Keuken Mediterranean

tijd <30 minuten

Voorbereidingstijd 5 minuten

Bereidingstijd 20 minuten

Totale tijd 25 minuten

Porties 2

Caloriën 182 kcal

Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

1 rode ui gesnipperd
1 teen knoflook geperst
1 el olijfolie
250 g spinazie vers
1 l bouillon groente
125 g kikkererwten blik, goed afspoelen
2 el creme fraiche
1 tl koriander gemalen
1 tl komijn gemalen
zout en peper
handje koriander vers

Instructies

Verwarm je pan met olijfolie en fruit de ui. Voeg de knoflook en de kruiden toe zodra de ui zacht is geworden. Bak samen 1 minuut ongeveer
Voeg de spinazie en de koriander toe en schenk de bouillon erbij. Breng hem aan de kook en laat het voor ongeveer 10 min sudderen.
Voeg nu de kikkererwten toe en laat de soep nog eens 10 min sudderen. Pureer de soep met een staafmixer of blend de soep in de blender. Breng de soep op smaak met zout en peper en voeg bij het serveren een lepel crème fraiche toe.

Voedingswaarden

Spinazie-kikkerwtensoep

Hoeveelheid per portie

Calories 182 Calories from Fat 27

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 3g4%

Koolhydraten 26g10%

Eiwit 13g26%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Deel dit bericht

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Trix van Laar
Wist niet wat ik er van verwachten moest maar ik vond het erg lekker!

Beantwoorden

4.07 from 58 votes (58 ratings without comment)

Geef een reactie Reactie annuleren

Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.