8

Salade meenemen naar werk?

Deze salade voor naar het werk met rucola, zalm en geitenkaas is heerlijk voor als je even niet meer weet wat je mee moet nemen in je lunchbox.
  • Lunch
  • 1 persoon
  • 12g koolhydraten

Ingrediënten

  • handje rucola
  • 1/2 avocado
  • 1/2 komkommer
  • 100 gram gerookte zalm
  • 100 gram geitenkaas
  • yoghurtdressing

Instructies

  • Haal de schil van de avocado en snijd deze samen met de komkommer in kleine stukjes.
  • Verkruimel de geitenkaas.
  • Meng de rucola met de geitenkaas, avocado, komkommer en zalm. Besprenkel met de yoghurtdressing en breng op smaak met wat peper.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Salade voor naar het werk – rucola, zalm en geitenkaas
Amount Per Serving
Calorieën 560 Calorieën uit vet 360
% Daily Value*
Vet 40g57%
Verzadigd vet 18g90%
Sodium 1162mg51%
Potassium 866mg25%
Koolhydraten 12g5%
Vezels 8g33%
Suiker 4g4%
Eiwit 40g80%
Vitamine A 1375IU63%
Vitamine C 14.9mg20%
Calcium 184mg18%
IJzer 3.6mg23%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Deze salade meenemen naar werk als lunch met rucola, zalm en geitenkaas is heerlijk voor als je even niet meer weet wat je mee moet nemen in je lunchbox.

Salade meenemen naar werk

Heerlijk hoor, al die koolhydraatarme omeletjes, pannenkoekjes en cakejes. Maar hoe doe je dat als je naar je werk gaat? Je kunt moeilijk je kookschort aantrekken en een eitje bakken..

Neem daarom een lekkere salade mee! Hier kun je eindeloos mee variëren. Be creative!

Hierbij een aantal tips voor de perfecte salade:

  • Maak de salade een dag van tevoren; dit scheelt je ’s ochtends een hoop tijd!
  • Zet de salade op je werk in de koelkast; zo blijft-ie langer lekker.
  • Neem de dressing mee in een apart bakje. Je salade kan er namelijk een beetje zompig van worden als je deze er ’s avonds al in doet.
  • Neem als dressing de yoghurtdressing met kruiden van de Albert Heijn; deze is koolhydraatarm!
  • De hoeveelheden zijn natuurlijk maar suggesties. Maak je eigen combinaties. Houd je van zalm? Voeg dan gewoon wat meer zalm toe! Of kies voor een andere dressing.
  • Kies een lunchbox die uit meerdere compartimenten bestaat: 1 voor de salade zelf en 1 kleinere voor croutons, rozijnen, en voor de dressing!
  • Maak een van onze 10 gezonde salades!

Wil jij koolhydraatarm eten maar vind je dit moeilijk te combineren met jouw werk? Afvallen hoeft niet moeilijk te zijn! Om jou te helpen maakten wij het Koolhydraatarm 50-dagen Programma. Hierin staan weekmenu’s met recepten voor ontbijt, lunch en diner die jij kunt volgen zonder hierbij na te denken. We doen er zelfs de boodschappenlijstjes al voor je bij!

 

 

salade meenemen naar werk
3.75 van 8 stemmen
Print

Salade voor naar het werk – rucola, zalm en geitenkaas

Deze salade voor naar het werk met rucola, zalm en geitenkaas is heerlijk voor als je even niet meer weet wat je mee moet nemen in je lunchbox.
Gang Lunch, Salade
Keuken Hollands
Keyword eiwitrijk, koolhydraatarm, snelgerecht, vette vis, werklunch
dieet glutenvrij, koolhydraatarm, suikervrij
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 560 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • handje rucola
  • 1/2 avocado
  • 1/2 komkommer
  • 100 gram gerookte zalm
  • 100 gram geitenkaas
  • yoghurtdressing

Instructies

  1. Haal de schil van de avocado en snijd deze samen met de komkommer in kleine stukjes.
  2. Verkruimel de geitenkaas.
  3. Meng de rucola met de geitenkaas, avocado, komkommer en zalm. Besprenkel met de yoghurtdressing en breng op smaak met wat peper.
Nutrition Facts
Salade voor naar het werk – rucola, zalm en geitenkaas
Amount Per Serving
Calorieën 560 Calorieën uit vet 360
% Daily Value*
Vet 40g57%
Verzadigd vet 18g90%
Sodium 1162mg51%
Potassium 866mg25%
Koolhydraten 12g5%
Vezels 8g33%
Suiker 4g4%
Eiwit 40g80%
Vitamine A 1375IU63%
Vitamine C 14.9mg20%
Calcium 184mg18%
IJzer 3.6mg23%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info