Home Recepten Diner Snelle Salade met Gerookte Kip & Honing Mosterd Dressing
18
Deel dit recept

Snelle Salade met Gerookte Kip & Honing Mosterd Dressing

Koolhydraatarme maaltijdsalade met gerookte kip en rucola. Met een heerlijke honing mosterd dressing (inclusief knoflook). Super lekker voor in de zomer.
  • Diner
  • 1 persoon
  • 4g koolhydraten
Gerookte Kip & Honing Mosterd Dressing 4g Voeg toe aan verzameling

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie
  • 1/2 stuk rode ui
  • 1 el mosterd
  • 1 el honing
  • 1 teentje knoflook
  • 4 stuks cherrytomaatjes
  • 1/4 stuk groene paprika
  • 1/4 stuk rode paprika
  • 150 gram gerookte kip
  • 5 stuks champignons
  • 75 gram rucola slamix
  • 1 scheutje witte wijnazijn

Instructies

  • Snijd de champignons in stukken. Grill de champignons tot ze lekker bruin zijn.
  • Snijd de tomaatjes door de helft. De paprika in reepjes snijden. Ook de gerookte kip snij je in reepjes. Snijd de ui in ringen.
  • Leg de sla op een bord. Verdeel alle ingrediënten over de sla
  • Voor de dressing: neem 2 el olijfolie als basis. Pers de knoflook uit in de olie. Voeg de mosterd en honing toe. Roer tot het 1 geheel is. Besprenkel de dressing over de sla en voeg op het eind een paar druppels witte wijnazijn toe.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Salade Gerookte Kip & honing mosterd dressing
Amount Per Serving
Calorieën 214 Calorieën uit vet 54
% Daily Value*
Vet 6g9%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 206mg9%
Potassium 831mg24%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 1g4%
Suiker 2g2%
Eiwit 34g68%
Vitamine A 1780IU81%
Vitamine C 13.9mg19%
Calcium 120mg12%
IJzer 1.7mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Een heerlijke zomerse maaltijdsalade met gerookte kip. Vooral de dressing maakt deze salade echt lekker. Lees snel verder hoe je deze dressing maakt.

Kleurexplosie!

Deze salade met gerookte kip is een feest op je bord. Er zitten veel verschillende soorten groenten in die allemaal bijdragen aan de kleurrijke sfeer van de salade. Persoonlijk krijg ik altijd een glimlach op mijn gezicht als ik al deze verschillende groenten en kleuren zie. Maar ook mijn lichaam wordt blij van alle vitaminen en mineralen die in deze salade zit. En het beste van alles is dat de salade in een handomdraai op tafel staat!

Salade met gerookte kip, hoe maak ik dat?

Deze salade met kip zit boordevol groenten. Maar wat de salade helemaal af maakt is de dressing. De dressing is makkelijk te maken en bevat veel gezonde vetten. Dat komt voornamelijk door de olijfolie die we gebruiken. Daarnaast brengen we de dressing op smaak met knoflook, mosterd en honing. Probeer zelf maar, het is een gouden combinatie! De eiwitten vullen we aan door de gerookte kip. Hierdoor heb je een complete maaltijd die lekker vult. Je zit er niet te vol van, maar geeft je wel een gezond en lekker gevoel.

 

 

Gerookte Kip & Honing Mosterd Dressing
4.23 van 18 stemmen
Print

Salade Gerookte Kip & honing mosterd dressing

Koolhydraatarme maaltijdsalade met gerookte kip en rucola. Met een heerlijke honing mosterd dressing (inclusief knoflook). Super lekker voor in de zomer.

Gang Diner, Lunch
Keuken Westers
Keyword eiwitrijk, koolhydraatarm, maaltijdsalade, salade met kip, snelgerecht, vleesgerecht
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 2 minuten
Totale tijd 12 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 214 kcal

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie
  • 1/2 stuk rode ui
  • 1 el mosterd
  • 1 el honing
  • 1 teentje knoflook
  • 4 stuks cherrytomaatjes
  • 1/4 stuk groene paprika
  • 1/4 stuk rode paprika
  • 150 gram gerookte kip
  • 5 stuks champignons
  • 75 gram rucola slamix
  • 1 scheutje witte wijnazijn

Instructies

  1. Snijd de champignons in stukken. Grill de champignons tot ze lekker bruin zijn.
  2. Snijd de tomaatjes door de helft. De paprika in reepjes snijden. Ook de gerookte kip snij je in reepjes. Snijd de ui in ringen.
  3. Leg de sla op een bord. Verdeel alle ingrediënten over de sla
  4. Voor de dressing: neem 2 el olijfolie als basis. Pers de knoflook uit in de olie. Voeg de mosterd en honing toe. Roer tot het 1 geheel is. Besprenkel de dressing over de sla en voeg op het eind een paar druppels witte wijnazijn toe.
Nutrition Facts
Salade Gerookte Kip & honing mosterd dressing
Amount Per Serving
Calorieën 214 Calorieën uit vet 54
% Daily Value*
Vet 6g9%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 206mg9%
Potassium 831mg24%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 1g4%
Suiker 2g2%
Eiwit 34g68%
Vitamine A 1780IU81%
Vitamine C 13.9mg19%
Calcium 120mg12%
IJzer 1.7mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
koolhydraatarme buddha bowl 14g Voeg toe aan verzameling
Recept voor koolhydraatarme bowl met kip

Buddha bowl wordt traditioneel met vis gemaakt, maar wist jij dat hij ook heel lekker is met gerookte kip?

1
Link
bietensalade geitenkaas 20g Voeg toe aan verzameling
Bietensalade geitenkaas met honing

Heerlijke geitenkaassalade met biet en honing voor bij de lunch

8
Link
koolhydraatarme amandelmelk smoothie 31g Voeg toe aan verzameling
Milkshake? Koolhydraatarme amandelmelk smoothie!

Deze koolhydraatarme amandelmelk smoothie is net een milkshake, maar dan super gezond!

3
Link
preitaart met gehakt 23g Voeg toe aan verzameling
Preitaart met gehakt

Heb jij zin in een lekker hartig taartje? Maak dan deze preitaart met gehakt!

12
Link
29g Voeg toe aan verzameling
Mijn absolute winterfavoriet: Pulled chicken burrito

Ik maakte laatst deze pulled chicken burrito en nu wil ik nooit meer anders!

2
Link
spinazie salade met morzzarella en parmaham 19g Voeg toe aan verzameling
Aanrader! Spinaziesalade met mozzarella en parmaham

Deze spinazie salade met mozzarella en parmaham is een echte aanrader als jij een koolhydraatarm dieet volgt.

2
Link
pastinaak recept 23g Voeg toe aan verzameling
Pastinaak recept: pastinaaksalade

Maak jij dit lekkere pastinaak recept?

1
Link
Koude kipsalade 3g Voeg toe aan verzameling
Koude kipsalade met kool

  Deze Chinese kipsalade is rijk aan goede voedingsstoffen. Waan…

1
Link
eirolletjes met zalm en spinazie 2g Voeg toe aan verzameling
Eirolletjes met spinazie en zalm

Gezonde eirolletjes met spinazie en zalm: heerlijk als ontbijt of om te serveren op een feestje!

4
Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info