Hoe maak je een meatza?

Heb jij al eens een meatza gemaakt? Deze pizza met een bodem van gehakt is weer eens wat anders dan je gewend bent. Probeer hem zeker een keertje uit!
  • Ontbijt
  • 1 persoon
  • 7g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 180 gram half-om-halfgehakt
  • 1 ei
  • 20 gram geraspte kaas
  • 3 el tomatensaus
  • 1/2 paprika
  • 4 champignons
  • 1 tl Italiaanse kruiden

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Meng het gehakt met het ei en de kaas.
  • Verdeel het gehakt over een bakplaat en druk plat zodat het de vorm krijgt van een kleine pizzabodem.
  • Doe de bodem 20 minuten in de oven.
  • Snijd ondertussen de champignons in plakjes en de paprika in kleine reepjes.
  • Haal na 20 minuten de bodem uit de oven en laat kort afkoelen.
  • Verdeel de tomatensaus over de bodem, bestrooi met geraspte kaas en verdeel de groenten erover. Bestrooi met Italiaanse kruiden.
  • Bak nog eens 8 à 10 minuten in de oven.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Meatza van gehakt
Hoeveelheid per portie
Calories 634 Calories from Fat 414
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 46g66%
Verzadigd vet 19g95%
Sodium 312mg14%
Potassium 926mg26%
Koolhydraten 7g3%
Vezels 2g8%
Suiker 4g4%
Eiwit 44g88%
Vitamine A 2255IU103%
Vitamine C 77.6mg103%
Calcium 222mg22%
IJzer 5.3mg33%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Wat is een meatza?

We hebben al eens eerder een gezonde pizza gemaakt, namelijk een met een koolhydraatarme pizzabodem. Maar heb je ook gehoord van meatza? Dit woord komt van ‘meat’ en ‘pizza’ en betekent eigenlijk niet meer dan ‘vleespizza’. En dat in de letterlijke zin van het woord. Een meatza is namelijk een pizza met een bodem van gehakt in plaats van deeg!

Recept voor meatza

Vooral voor mensen die paleo en koolhydraatarm eten is dit een goede variant op de standaard pizza. Een standaard pizzabodem levert namelijk veel snelle koolhydraten door de bloem die erin verwerkt zit.

Probeer verder op je pizza zo min mogelijk vlees te gebruiken. De bodem in dit recept is gemaakt van gehakt, dus houd je pizza verder vegetarisch. Doe er wat tomatensaus op, een beetje kaas en lekker veel groenten. Zo houd je hem lekker gezond!

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten.

 

meatza
4.01 van 111 stemmen
Print

Meatza van gehakt

Heb jij al eens een meatza gemaakt? Deze pizza met een bodem van gehakt is weer eens wat anders dan je gewend bent. Probeer hem zeker een keertje uit!
Gang Bijgerecht, Diner
Keuken Westers
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 634 kcal

Ingrediënten

  • 180 gram half-om-halfgehakt
  • 1 ei
  • 20 gram geraspte kaas
  • 3 el tomatensaus
  • 1/2 paprika
  • 4 champignons
  • 1 tl Italiaanse kruiden

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Meng het gehakt met het ei en de kaas.
  3. Verdeel het gehakt over een bakplaat en druk plat zodat het de vorm krijgt van een kleine pizzabodem.
  4. Doe de bodem 20 minuten in de oven.
  5. Snijd ondertussen de champignons in plakjes en de paprika in kleine reepjes.
  6. Haal na 20 minuten de bodem uit de oven en laat kort afkoelen.
  7. Verdeel de tomatensaus over de bodem, bestrooi met geraspte kaas en verdeel de groenten erover. Bestrooi met Italiaanse kruiden.
  8. Bak nog eens 8 à 10 minuten in de oven.

Notities

Voedingswaarden
Meatza van gehakt
Hoeveelheid per portie
Calories 634 Calories from Fat 414
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 46g66%
Verzadigd vet 19g95%
Sodium 312mg14%
Potassium 926mg26%
Koolhydraten 7g3%
Vezels 2g8%
Suiker 4g4%
Eiwit 44g88%
Vitamine A 2255IU103%
Vitamine C 77.6mg103%
Calcium 222mg22%
IJzer 5.3mg33%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info