1

Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert

Ben je net zo'n zoetekauw zoals ik? Maak je geen zorgen, ook tijdens het afvallen kun je chocoladedessertjes eten. Mits je de juiste ingrediënten gebruikt - dus geen pure suiker toevoegt en rauwe chocolade gebruikt. Makkelijk, snel en onweerstaanbaar lekker!
  • Dessert
  • 1 persoon
  • 15g koolhydraten

Ingrediënten

  • 0,5 el agavesiroop
  • 15 ml amandelmelk
  • 0,5 el Amaretto
  • 0,5 avocado
  • 0,5 banaan
  • 0,5 tl kaneel
  • 15 gram rauwe cacaopoeder
  • 1,5 el rijststroop
  • 0,5 tl vanille extract

Instructies

  • Pel de banaan en doe deze in een hoge beker, bijvoorbeeld een maatbeker. Het doel is om straks het geheel met een staafmixer tot een mousse te pureren.
  • Snijd de avocado in tweeën, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Doe dit ook in de maatbeker.
  • Schep hierbij de 15 gram rauwe cacaopoeder, een theelepel kaneel, de eetlepels rijststroop en de agavesiroop. Schenk hierover de amandelmelk, de vanille extract en de Amaretto.
  • Blend vervolgens het geheel met een staafmixer. Let wel op dat je ook langs de wanden aan de onderkant ook alles goed meeneemt. Schenk het nog niet in de glaasjes. Het bovenste laagje kan ietwat uitdrogen. Het is dus fijn om het geheel vlak voor het uitserveren nog even goed om te scheppen.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert
Amount Per Serving
Calorieën 255 Calorieën uit vet 153
% Daily Value*
Vet 17g24%
Verzadigd vet 3g15%
Koolhydraten 15g6%
Eiwit 5g10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Is rauwe chocolade gezond?

Chocolade doet de meeste mensen denken aan ongezond, suikerrijk en dikmakend. Daar heb je een punt, maar als we het over rauwe chocolade hebben, spreken we toch echt over een andere tak van sport. Rauwe cacaopoeder is valt niet voor niets onder de categorie superfoods!

Rauwe cacao als antioxidant

Rauwe cacao is namelijk een antioxidant die goed is voor de bescherming tegen de zogenoemde vrije radicalen. Dit proces werkt bevorderend voor het tegengaan van het verouderingsproces. Daarnaast zorgt rauwe cacao ervoor dat:

  • de bloeddruk gereguleerd wordt
  • je hormoonhuishouden gereguleerd wordt
  • je hart er sterker van wordt
  • goed voor de cholesterol

Fanatiek bezig zijn met je gewicht betekent helemaal niet dat je niet af en toe mag snoepen. Er zijn namelijk ontzettend veel lekkere, verantwoorde snacks te bedenken die jij gewoon kunt eten! Ik heb er 100 voor je verzameld in mijn 100 Koolhydraatarme Lekkernijen E-book

 

 

Rauwe chocolade dessert maken
5 van 1 stem
Print

Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert

Ben je net zo'n zoetekauw zoals ik? Maak je geen zorgen, ook tijdens het afvallen kun je chocoladedessertjes eten. Mits je de juiste ingrediënten gebruikt - dus geen pure suiker toevoegt en rauwe chocolade gebruikt. Makkelijk, snel en onweerstaanbaar lekker!

Gang Dessert
Keuken Amerikaans
Keyword rauwe chocolade
dieet glutenvrij, veganistisch, vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 255 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 0,5 el agavesiroop
  • 15 ml amandelmelk
  • 0,5 el Amaretto
  • 0,5 avocado
  • 0,5 banaan
  • 0,5 tl kaneel
  • 15 gram rauwe cacaopoeder
  • 1,5 el rijststroop
  • 0,5 tl vanille extract

Instructies

  1. Pel de banaan en doe deze in een hoge beker, bijvoorbeeld een maatbeker. Het doel is om straks het geheel met een staafmixer tot een mousse te pureren.

  2. Snijd de avocado in tweeën, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Doe dit ook in de maatbeker.

  3. Schep hierbij de 15 gram rauwe cacaopoeder, een theelepel kaneel, de eetlepels rijststroop en de agavesiroop. Schenk hierover de amandelmelk, de vanille extract en de Amaretto.

  4. Blend vervolgens het geheel met een staafmixer. Let wel op dat je ook langs de wanden aan de onderkant ook alles goed meeneemt. Schenk het nog niet in de glaasjes. Het bovenste laagje kan ietwat uitdrogen. Het is dus fijn om het geheel vlak voor het uitserveren nog even goed om te scheppen.

Nutrition Facts
Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert
Amount Per Serving
Calorieën 255 Calorieën uit vet 153
% Daily Value*
Vet 17g24%
Verzadigd vet 3g15%
Koolhydraten 15g6%
Eiwit 5g10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info