Home Recepten Lunch Ontbijt burrito met ei en ham

Ontbijt burrito met ei en ham

Heb jij zin in een lekker ontbijtje? Maak deze ontbijtburrito met ei en ham! Binnen no-time heb je een gezond ontbijtgerecht op tafel staan. 
  • Lunch
  • 1 persoon
  • 36g koolhydraten
ontbijt burrito 36g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 wrap koolhydraatarm
  • 2 eieren
  • 1/2 paprika
  • 2 plakken ham
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • paprikapoeder

Instructies

  • Snijd de paprika in kleine stukjes.
  • Verwarm de olijfolie in een koekenpan. 
  • Klop de eieren en doe ze samen met de paprikastukjes in de pan. Roer tot de eieren gestold zijn. Breng op smaak met paprikapoeder en peper. 
  • Neem een wrap en bedek met de plakken ham. 
  • Verdeel er het eimengsel over en rol de wrap op. 
  • Snijd de wrap vervolgens doormidden.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ontbijt burrito met ei en ham
Hoeveelheid per portie
Calories 603 Calories from Fat 333
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 37g53%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 1107mg48%
Potassium 521mg15%
Koolhydraten 36g14%
Vezels 3g13%
Suiker 6g7%
Eiwit 30g60%
Vitamine A 2683IU122%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 83mg111%
Calcium 139mg14%
IJzer 5mg31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Gezond ontbijt met burrito

Ontbijten met burrito’s? Ja, het kan!

Burrito’s kennen we allemaal wel. Dit Mexicaanse gerecht is een heerlijke snack, gemaakt van wraps/tortilla’s gevuld met groenten, gehakt of kip en lekker veel kaas. Lekker voor een keertje, maar zeker niet als ontbijt!

Gelukkig is onze burrito niet zomaar een burrito. Dit recept is verantwoord én koolhydraatarm. Dus prima geschikt om als ontbijt te nemen! Of als lekker tussendoortje. (Late night snack?)

MA’s Tip: Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Koolhydraatarme wraps

Gewone wraps van tarwebloem bevatten vrij veel koolhydraten. Daarom maken wij ze liever zelf met speltmeel. Met deze gezonde wraps zul je langer verzadigd blijven en krijgt je bloedsuikerspiegel een minder grote boost.

Bekijk hier het recept voor 2 koolhydraatarme wraps (je hebt er 1 nodig).

 

ontbijt burrito
4.61 van 88 stemmen
Print

Ontbijt burrito met ei en ham

Heb jij zin in een lekker ontbijtje? Maak deze ontbijtburrito met ei en ham! Binnen no-time heb je een gezond ontbijtgerecht op tafel staan. 

Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Mexicaans
Keyword bevat vlees, eiwitten, gezond ontbijt, koolhydraatarm, snelgerecht
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 4 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Totale tijd 12 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 603 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 1 wrap koolhydraatarm
  • 2 eieren
  • 1/2 paprika
  • 2 plakken ham
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • paprikapoeder

Instructies

  1. Snijd de paprika in kleine stukjes.

  2. Verwarm de olijfolie in een koekenpan. 

  3. Klop de eieren en doe ze samen met de paprikastukjes in de pan. Roer tot de eieren gestold zijn. Breng op smaak met paprikapoeder en peper. 

  4. Neem een wrap en bedek met de plakken ham. 

  5. Verdeel er het eimengsel over en rol de wrap op. 

  6. Snijd de wrap vervolgens doormidden.

Voedingswaarden
Ontbijt burrito met ei en ham
Hoeveelheid per portie
Calories 603 Calories from Fat 333
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 37g53%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 1107mg48%
Potassium 521mg15%
Koolhydraten 36g14%
Vezels 3g13%
Suiker 6g7%
Eiwit 30g60%
Vitamine A 2683IU122%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 83mg111%
Calcium 139mg14%
IJzer 5mg31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Boek wordt direct gratis verzonden
koolhydraatarm dieet boek programma met recepten en weekmenu

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Yodit Aberra

    Koolyhdrate arm wrappen zijn niet te vinden in de nederlandse supermarkets.

    Beantwoorden
    • Emmely vd Roer

      Hi Yodit, Bij de Hollad & barrett liggen altijd een aantal lekkere opties 🙂

      Beantwoorden
  • Ladybug

    Wat is dat zwarte op de foto? Blijkbaar niet iets wat in de ingrediëntenlijst staat.

    Beantwoorden

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
kip gewikkeld in bacon uit de oven met broccoli 14g Voeg toe aan verzameling
Paleo recept: kip met bacon

Heerlijke Paleo ovenrecept met kip en bacon, binnen no-time klaar

274
Link
chocolade pannenkoeken 14g Voeg toe aan verzameling
Chocolade pannenkoeken als ontbijt

Een chocoladeontbijtje vandaag! Chocolade pannenkoeken. 🙂

49
Link
koude kipsalade met kool 3g Voeg toe aan verzameling
Koude kipsalade met kool

  Deze Chinese kipsalade is rijk aan goede voedingsstoffen. Waan…

184
Link
turkse kofte 2g Voeg toe aan verzameling
Köfte (Turkse gehaktballetjes)

  Wil jij vanavond köfte maken? Gebruik dit lekkere recept!…

207
Link
Pecan bananenijs bij koolhydraatarm dieet 30g Voeg toe aan verzameling
Pecan-bananenijs

Af en toe genieten is ook belangrijk.

2
Link
pad thai 12g Voeg toe aan verzameling
Padthai met Konjac noedels

Lekkere en smaakvolle padthai met konjac noodles die je helpen met gewicht verliezen

234
Link
Havermout muffins met appel en kaneel 9g Voeg toe aan verzameling
Havermout muffins met appel en kaneel

Ga lekker voor gezonde tussendoortjes. Deze havermout muffins bijvoorbeeld! Heerlijk met appel en kaneel.

94
Link
asperge salade 11g Voeg toe aan verzameling
Vegetarische asperge salade met groene asperges en rode biet

Aspergeseizoen? Tijd voor een groene asperge salade!

5
Link
Hennepzaad salade met aardbeien en avocado 38g Voeg toe aan verzameling
Hennepzaad salade met avocado en aardbeien

  Deze frisse, snelle salade met hennepzaad geeft je een…

77
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info