Home Recepten Lunch Ontbijt burrito met ei en ham

Ontbijt burrito met ei en ham

Heb jij zin in een lekker ontbijtje? Maak deze ontbijtburrito met ei en ham! Binnen no-time heb je een gezond ontbijtgerecht op tafel staan. 
  • Lunch
  • 1 persoon
  • 36g koolhydraten
ontbijt burrito 36g Voeg toe aan verzameling

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 wrap koolhydraatarm
  • 2 eieren
  • 1/2 paprika
  • 2 plakken ham
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • paprikapoeder

Instructies

  • Snijd de paprika in kleine stukjes.
  • Verwarm de olijfolie in een koekenpan. 
  • Klop de eieren en doe ze samen met de paprikastukjes in de pan. Roer tot de eieren gestold zijn. Breng op smaak met paprikapoeder en peper. 
  • Neem een wrap en bedek met de plakken ham. 
  • Verdeel er het eimengsel over en rol de wrap op. 
  • Snijd de wrap vervolgens doormidden.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ontbijt burrito met ei en ham
Hoeveelheid per portie
Calories 603 Calories from Fat 333
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 37g53%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 1107mg48%
Potassium 521mg15%
Koolhydraten 36g14%
Vezels 3g13%
Suiker 6g7%
Eiwit 30g60%
Vitamine A 2683IU122%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 83mg111%
Calcium 139mg14%
IJzer 5mg31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Gezond ontbijt met burrito

Ontbijten met burrito’s? Ja, het kan!

Burrito’s kennen we allemaal wel. Dit Mexicaanse gerecht is een heerlijke snack, gemaakt van wraps/tortilla’s gevuld met groenten, gehakt of kip en lekker veel kaas. Lekker voor een keertje, maar zeker niet als ontbijt!

Gelukkig is onze burrito niet zomaar een burrito. Dit recept is verantwoord én koolhydraatarm. Dus prima geschikt om als ontbijt te nemen! Of als lekker tussendoortje. (Late night snack?)

MA’s Tip: Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Koolhydraatarme wraps

Gewone wraps van tarwebloem bevatten vrij veel koolhydraten. Daarom maken wij ze liever zelf met speltmeel. Met deze gezonde wraps zul je langer verzadigd blijven en krijgt je bloedsuikerspiegel een minder grote boost.

Bekijk hier het recept voor 2 koolhydraatarme wraps (je hebt er 1 nodig).

 

ontbijt burrito
4.37 van 49 stemmen
Print

Ontbijt burrito met ei en ham

Heb jij zin in een lekker ontbijtje? Maak deze ontbijtburrito met ei en ham! Binnen no-time heb je een gezond ontbijtgerecht op tafel staan. 

Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Mexicaans
Keyword bevat vlees, eiwitten, gezond ontbijt, koolhydraatarm, snelgerecht
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 4 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Totale tijd 12 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 603 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 1 wrap koolhydraatarm
  • 2 eieren
  • 1/2 paprika
  • 2 plakken ham
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • paprikapoeder

Instructies

  1. Snijd de paprika in kleine stukjes.

  2. Verwarm de olijfolie in een koekenpan. 

  3. Klop de eieren en doe ze samen met de paprikastukjes in de pan. Roer tot de eieren gestold zijn. Breng op smaak met paprikapoeder en peper. 

  4. Neem een wrap en bedek met de plakken ham. 

  5. Verdeel er het eimengsel over en rol de wrap op. 

  6. Snijd de wrap vervolgens doormidden.

Voedingswaarden
Ontbijt burrito met ei en ham
Hoeveelheid per portie
Calories 603 Calories from Fat 333
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 37g53%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 1107mg48%
Potassium 521mg15%
Koolhydraten 36g14%
Vezels 3g13%
Suiker 6g7%
Eiwit 30g60%
Vitamine A 2683IU122%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 83mg111%
Calcium 139mg14%
IJzer 5mg31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Ladybug

    Wat is dat zwarte op de foto? Blijkbaar niet iets wat in de ingrediëntenlijst staat.

    Beantwoorden

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
roggebrood met avocado en ei 10g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Ontbijt met avocado en ei

Lekker ontbijten met koolhydraatarm brood van MA

6
Link
kikkererwtencurry 21g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Kikkererwtencurry met sla wraps

kikkererwtencurry met sla wraps, super eenvoudig te maken!

2
Link
buddha bowl 28g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Buddha Bowl maken (salade)

Een heerlijk recept voor een salade, maar dan anders: Buddha Bowl!

3
Link
ontbijtkoek zonder suiker 6g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Ontbijtkoek zonder suiker

  Wil jij gezonde ontbijtkoek maken? Probeer dan dit recept…

213
Link
chiapudding met kiwi 22g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Hoe maak je chia pudding met kiwi?

Vandaag maken we lekkere chia pudding met kiwi! Een goed begin van je dag zodat je lekker lang vol zit. Daar houden wij van!

3
Link
Frans stoofpotje met kip en peen 21g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Frans stoofpotje met kip en peen

Vandaag een heerlijk Frans stoofpotje met kip. Een makkelijk gerecht uit de internationale keuken wat binnen 40 minuten op tafel staat. Bon appetit!

228
Link
ontbijtsalade avocado 17g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Ontbijtsalade met avocado en mozzarella

  Heerlijke ontbijtsalade met avocado en mozzarella. Een gezond begin…

4
Link
gevulde hamrolletjes met roomkaas 1g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Gevulde hamrolletjes met roomkaas

  Wat serveer jij graag als hapje op een verjaardag?…

5
Link
koolhydraatarme pindakaas 4g Voeg toe aan favorieten Voeg toe aan verzameling
Zelf koolhydraatarme pindakaas maken zonder suiker

Houd jij ook zo van pindakaas? Met dit recept maak je zelf koolhydraatarme pindakaas zonder suiker!

3
Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info