Home Recepten Diner Mosterdsoep met spekblokjes

Mosterdsoep met spekblokjes

Kan jij ook zo genieten van een warme kom soep? Maak deze mosterdsoep als lunch op zondagmiddag of als voorgerecht bij het avondeten.
  • Diner
  • 2 kommen
  • 11g koolhydraten
mosterdsoep met spek 11g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1/2 prei
  • 1 teen knoflook
  • 1 ui
  • 400 ml kippenbouillon
  • 100 ml kookroom
  • 1,5 el mosterd
  • 1 el boter
  • 100 gram spekblokjes

Instructies

  • Snijd de ui en knoflook fijn.
  • Verhit de boter in een grote pan en fruit hierin ui en knoflook.
  • Doe de kippenbouillon en kookroom toe en laat 5 minuten zachtjes koken. 
  • Bak de spekjes in een koekenpan krokant. 
  • Was de prei goed en snijd in kleine stukjes.
  • Voeg de prei, spekblokjes en mosterd aan de soep toe en roer goed door. 
  • Laat 5 minuten zachtjes pruttelen. 
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Mosterdsoep met spekblokjes
Hoeveelheid per portie
Calories 456 Calories from Fat 333
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 37g53%
Verzadigd vet 18g90%
Sodium 1698mg74%
Potassium 410mg12%
Koolhydraten 11g4%
Vezels 1g4%
Suiker 4g4%
Eiwit 20g40%
Vitamine A 1105IU50%
Vitamine C 6.8mg9%
Calcium 76mg8%
IJzer 1.1mg7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Zelfgemaakte soep

Wat is soep toch heerlijk! Vooral in de winter is het lekker om een grote pan zelfgemaakte soep op het fornuis te hebben staan. Wat is er lekkerder dan thuiskomen van een lange dag, terwijl het buiten koud is, regent en waait, en jij lekker binnen zit om te beginnen aan je warme kom soep? Wij tekenen ervoor! Daarom geven wij je vandaag een nieuw soeprecept: mosterdsoep met spekblokjes.

Soep is lekker en erg gezond als je het zelf maakt. Bij Makkelijk Afvallen houden we van snel, makkelijk én gezond. In dit artikel hebben wij onze top 10 soepen opgesomd voor jou die allemaal binnen no-time op tafel staan.

Recept voor heerlijke mosterdsoep met spekblokjes

Probeer je soepen zoveel mogelijk zelf te maken. Dat is een stuk gezonder dan soep uit blik of pakjes, en helemaal niet zo moeilijk. Soep uit blik of pakjes bevatten veel toegevoegde suikers en E-nummers wat je beter kan mijden. Voor zelfgemaakte soep heb je vaak maar een paar basisingrediënten nodig en breng je de soep op smaak met verschillende kruiden. Vandaag gaan we voor een lekkere mosterdsoep, pittig en romig.

Heb je de smaak te pakken? Bekijk dan ook onze recepten voor de klassiekers groente, tomaten en champignons. Stuk voor stuk eenvoudig, snel en koolhydraatarm soeprecepten. Voor nu; geniet van je mosterdsoep!

 

mosterdsoep met spek
4.1 van 81 stemmen
Print

Mosterdsoep met spekblokjes

Kan jij ook zo genieten van een warme kom soep? Maak deze mosterdsoep als lunch op zondagmiddag of als voorgerecht bij het avondeten.

Gang Diner, Lunch, Voorgerecht
Keuken Hollands
Keyword bevat vlees, koolhydraatarme soep, romige soep, snelgerecht
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 2 kommen
Caloriën 456 kcal

Ingrediënten

  • 1/2 prei
  • 1 teen knoflook
  • 1 ui
  • 400 ml kippenbouillon
  • 100 ml kookroom
  • 1,5 el mosterd
  • 1 el boter
  • 100 gram spekblokjes

Instructies

  1. Snijd de ui en knoflook fijn.

  2. Verhit de boter in een grote pan en fruit hierin ui en knoflook.

  3. Doe de kippenbouillon en kookroom toe en laat 5 minuten zachtjes koken. 

  4. Bak de spekjes in een koekenpan krokant. 

  5. Was de prei goed en snijd in kleine stukjes.

  6. Voeg de prei, spekblokjes en mosterd aan de soep toe en roer goed door. 

  7. Laat 5 minuten zachtjes pruttelen. 

Voedingswaarden
Mosterdsoep met spekblokjes
Hoeveelheid per portie
Calories 456 Calories from Fat 333
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 37g53%
Verzadigd vet 18g90%
Sodium 1698mg74%
Potassium 410mg12%
Koolhydraten 11g4%
Vezels 1g4%
Suiker 4g4%
Eiwit 20g40%
Vitamine A 1105IU50%
Vitamine C 6.8mg9%
Calcium 76mg8%
IJzer 1.1mg7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Kevin

    Al meerdere keren van genoten. Makkelijk recept en onwijs lekker!

    Beantwoorden

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
tonijnsalade met augurk 21g Voeg toe aan verzameling
Tonijnsalade met augurk

Wil jij gezonde tonijnsalade maken? Maak dan deze tonijnsalade met augurk.

127
Link
detox smoothie met spinazie en citroen 37g Voeg toe aan verzameling
Detox smoothie met spinazie en citroen

Heerlijk frisse smoothie met spinazie en citroen voor tijdens je detox kuur

143
Link
koolhydraatarme pecan brownie 6g Voeg toe aan verzameling
Saskia’s Koolhydraatarme Pecan Brownie

Dit koolhydraatarme recept voor een heerlijke pecan brownie is weer zo’n topper

204
Link
broccoli salade met gerookte kip 18g Voeg toe aan verzameling
Broccoli salade met gerookte kip

Deze heerlijke broccoli salade met gerookte kip is een snel, makkelijk en een gezond gerecht

253
Link
Koolhydraatarme wentelteefjes met fruit 3g Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarme wentelteefjes | Mijn nr.1 ontbijt

  Dit koolhydraatarme ontbijt staat bij ons thuis met stip…

128
Link
Kom koolhydraatarme tomatensoep kan je in 20 minuten zelf maken. 8g Voeg toe aan verzameling
Eenvoudig tomatensoep recept om zelf te maken.

Maak je eigen tomatensoep, super eenvoudig en heel gezond!

82
Link
pindasaus maken 6g Voeg toe aan verzameling
Pindasaus maken? Een simpel en snel recept

Dol op sausjes? Met dit recept kun je je eigen pindasaus maken!

43
Link
koolhydraatarme borrelsnack van lupinebonen 13g Voeg toe aan verzameling
Waarom is lupine nog niet de meest geprezen koolhydraatarme snack?

Dit is de beste, lekkerste en makkelijkste koolhydraatarme snack die je ooit zult tegenkomen!

55
Link
gele curry met kip 31g Voeg toe aan verzameling
Gele curry met kip

Deze zelfgemaakte curry is lekker, makkelijk en voedzaam voor het hoofdgerecht

50
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 101

    Nieuwe Afslank Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

SHOPPEN